- -30 %
MAXIMA 09400930 | Kapacita tryskacího chladiče 10 x 1/1 GN
Tento profesionální šokový chladicí box umožňuje rychlé a efektivní chlazení nebo zmrazování potravin. Má kapacitu pro 10 x 1/1 GN nebo 40 x 60 cm plechů Bakerynorm naplněných potravinami. Skvěle se hodí do každé kuchyně pro veřejné stravování, například do hotelů, restaurací, kaváren a jídelen. Je také dodáván na kolečkách, což usnadňuje jeho přemisťování.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Kapacita tryskacího chladiče 10 x 1/1 GN Maxima 09400930 je profesionální chladicí zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.
Konstrukce z materiálu Nerezová ocel podporuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivé každodenní používání. Typ / provedení: Cooling and freezing.
Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 980 W, napájení 230V.
- Rozměry: 80 × 80 × 160 cm
- Hmotnost: 129 kg
- Materiál: Nerezová ocel
- Příkon / výkon: 980 W
- Napájení: 230V
Pokud chcete zachovat co nejvyšší kvalitu svých výrobků a zabránit bakteriální kontaminaci, pak je pro vás ideálním zařízením profesionální šokový chladicí box. Po přípravě pokrmů je můžete rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit v šokovém chladicím boxu. Tím se zabrání hrubé krystalizaci a dojde k minimální ztrátě chuti, vlhkosti a hmotnosti. Další výhoda: díky delší trvanlivosti připravených pokrmů dochází k menšímu plýtvání potravinami. Tento šokový chladicí box snadno pojme 10 plechů 1/1 GN nebo 40 plechů Bakerynorm o rozměrech 60 cm. Je ideální pro zmrazování masa, ovoce, koktejlů a hotových dezertů. Rychle chladí Tento výkonný šokový chladicí box zchladí během 90 minut na teplotu 3 ºC a přibližně za čtyři hodiny na teplotu -18 ºC. Je vybaven inteligentním digitálním regulátorem teploty a teploměrem v jádře. Tento šokový chladicí box můžete používat až do maximální okolní teploty 3
Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.
Parametry
- Hmotnost:
- 129 kg
- Šířka:
- 80 cm
- Výška:
- 160 cm
- Hloubka:
- 80 cm
- Příkon:
- 980 W
- Napětí:
- 230V
- Ovládání:
- Digitální
- Šířka balení:
- 86 cm
- Hloubka balení:
- 86 cm
- Výška balení:
- 154 cm
- Hrubá hmotnost:
- 139 kg
- Velikost GN:
- 1/1 GN
- Materiál:
- Nerezová ocel
Specifické reference
- EAN13
- 8719324276184
You might also like
MAXIMA 09367500 | Gastroška | gastronádoba 1/1 GN -...
Tato nádoba 1/1 GN je hluboká 2 cm a má objem 2,8 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 53 x 32,5 cm...
MAXIMA 09367501 | Gastroška | gastronádoba 1/1 GN -...
Tato nádoba 1/1 GN má hloubku 4 cm a objem 5,6 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 53 x 32,5 cm je...
Customers have also purchased:
PRIMAX 6180103 | Šokový zchlazovač a zmrazovač BF-R031...
Šokové zchlazovače a zmrazovače PRIMAX umožňují prodloužit životnost potravin při zachování...
MAXIMA 09300228 | Vakuový balicí stroj 60cm Seal - Š76 x...
V tomto velkém profesionálním vakuovém balicím stroji jsou dvě oddělené těsnicí komory pro ještě...
MAXIMA 09400016 | Mraznička - 1200 l - 6 nastavitelné...
Tato profesionální mraznička se skleněnými dveřmi má objem 1200 l. Je vybavena samozavíracími...
TEFCOLD 71161 | Pultová mraznička prosklené oblé víko |...
Pultová mraznička s proskleným posuvným oblým víkem
MAXIMA 09400002 | Chladnička na ryby - 600 l - 7 nádob...
Tato chladnička na ryby o objemu 600 litrů z nerezové oceli účinně ochladí vaše ryby a korýše....