- -28%
- AKCE 26_02 001
Maxima Mlýnek na maso - až 220 kg/h | 09300450
Tento robustní a profesionální mlýnek na maso z nerezové oceli dokáže umlít až 220 kg masa za...
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tato profesionální varná pánev od společnosti Maxima funguje na plyn a je nepostradatelná v profesionální kuchyni. Umožňuje snadnou přípravu těch nejchutnějších polévek, vývarů, omáček a krémů. Zejména s touto naklápěcí verzí si můžete práci ještě více usnadnit.
Při potřebě velkého objemu se můžete spolehnout na tento prvotřídní plynový vařič. S kapacitou 150 litrů můžete rychle vařit, péct nebo pošírovat velké množství jídla.
Tento varný kotel má dvojitou stěnu, jejíž vnitřek je naplněn vodou. Díky tomu se nezahřívá přímo na dně, ale rovnoměrněji po celé stěně. Díky tomu je riziko připálení velmi nízké. Tento systém se nazývá nepřímý ohřev. Je ideální pro přípravu tekutých potravin, jako jsou polévky, omáčky, vývary a krémy. Díky dodatečnému izolačnímu materiálu, ze kterého je varná nádoba vyrobena, se tepelné ztráty a spotřeba energie snižují na minimum. Bezpečnostní termostat navíc chrání i před nízkou hladinou vody, aby se pokrmy příliš rychle nepřipálily. Na horní straně kotle je umístěn praktický tlakoměr pro snadnější odečet tlaku.
Nejpraktičtější funkcí tohoto plynového vařiče je možnost jeho naklápění. Naklápění usnadňuje přidávání ingrediencí, jejich řádné míchání nebo vylévání obsahu. K dispozici je také široká nalévací tryska, která vám s tím pomůže, a naklápění je plně automatizováno prostřednictvím ovládacího panelu. Víko varné nádoby je obvykle poměrně velké a těžké, ale díky mechanismu závaží u této varné nádoby jej můžete otevírat a zavírat bez námahy, takže je tato varná nádoba uživatelsky velmi přívětivá. A protože byla všude použita nerezová ocel a kotel je uvnitř kulatý, snadno se také čistí. A konečně je také na kolečkách, aby bylo přemisťování v případě potřeby co nejjednodušší.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Poznámka: Výrobek zobrazený na obrázku se může mírně lišit od skutečného modelu
Parametry
Specifické reference
Tento robustní a profesionální mlýnek na maso z nerezové oceli dokáže umlít až 220 kg masa za...
VC450 - Mřížka na krájení kostek 20 x 20 mm
Tento robustní servírovací vozík má hliníkovou konstrukci a dvě plastové police, které unesou až...
Tato zakřivená černá chladnička s vitrínou má objem 120 litrů a je vybavena posuvnými dveřmi v...
Forma vhodná pouze pro Maxima Tray Sealer Small.
VC750 - Speciální kráječ 6 mm