Maxima Křehčovač masa - 2 válečky s 27 čepelemi - otvor 17,5 x 2,5 cm | 09368100

Aby bylo maso ještě šťavnatější a křehčí, lze ho nejprve změkčit, aby se na pánvi rovnoměrněji propečlo. K tomu můžete snadno a rychle použít tento profesionální změkčovač masa. Tento tenderizér na maso je vhodný pro každé stravovací zařízení a zpracovává kusy masa o rozměrech 12,5 x 2,5 cm. Křehčení masa prospívá nejen jeho chuti, ale také struktuře a době přípravy. Vytvořením zářezů do masa může koření a omáčky proniknout hlouběji do masa, takže se při vaření déle udrží chuť.

Vhodné pro různé druhy masa

Tento vysoce kvalitní tenderizér na maso je vybaven dvěma válci s až 27 čepelemi. Díky tomuto počtu nožů nevynecháte žádnou část masa a maso je křehčeno pod stálou silou. Tenderizér na maso se snadno rozebírá a je vhodný pro různé druhy masa. Tenderizér na maso navíc stojí na stabilní a odnímatelné základně z nerezové oceli, takže jej lze umístit kamkoli a téměř na jakýkoli povrch. Díky přísavkám zůstává tenderizér na maso během používání dokonale na svém místě.

Snadno se čistí

Protože se v kuchyni používají čerstvé suroviny, je třeba tento tenderizér na maso po každém použití vyčistit. Otevřete ochranný kryt kolem tenderizéru a odstraňte volné části. Válce, horní kryt a hřídele vyčistěte kartáčkem, teplou vodou a jemným mycím prostředkem. Při čištění dávejte pozor, abyste nepoužívali ostré předměty nebo drátěnky. Před opětovným sestavením tenderizéru masa díly dobře osušte a sestavte stroj zpět.

Funkce

• Ideální pro křehčení masa
• Vhodný pro profesionální použití
• Stojí na stabilní, odnímatelné základně z nerezové oceli
• Snadná demontáž a čištění
• Křehčovač se skládá ze dvou válců, každý s 27 čepelemi
• Vhodný pro různé druhy masa

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 7 kg
• Průchodnost masa: Š12,5 x D2,5 cm
• Rozměry tenderizéru: Š21,5 x D17 x V26cm
• Rozměry stroje: Š24,5 x D32 x V43,5cm