-31%
AKCE 26_02 001

Maxima Šokový zchazovač ( šoker ) Blast Chiller 10 x 1/1 GN | 09400930

Name: Maxima Šokový zchazovač ( šoker ) Blast Chiller 10 x 1/1 GN | 09400930
Brand: Maxima
SKU: 2209400930
Price: 53167 CZK
Availability: BackOrder

Tento profesionální šokový chladicí box umožňuje rychlé a efektivní chlazení nebo zmrazování potravin. Má kapacitu pro 10 x 1/1 GN nebo 40 x 60 cm plechů Bakerynorm naplněných potravinami. Skvěle se hodí do každé kuchyně pro veřejné stravování, například do hotelů, restaurací, kaváren a jídelen. Je také dodáván na kolečkách, což usnadňuje jeho přemisťování.

53 167 Kč

53 167 Kč s DPH

77 053 Kč Sleva 31%

Počet

Přidat na seznam přání

Na objednání, obvykle 2 až 3 týdny

Popis
Detaily produktu

Pokud chcete zachovat co nejvyšší kvalitu svých výrobků a zabránit bakteriální kontaminaci, pak je pro vás ideálním zařízením profesionální šokový chladicí box. Po přípravě pokrmů je můžete rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit v šokovém chladicím boxu. Tím se zabrání hrubé krystalizaci a dojde k minimální ztrátě chuti, vlhkosti a hmotnosti. Další výhoda: díky delší trvanlivosti připravených pokrmů dochází k menšímu plýtvání potravinami. Tento šokový chladicí box snadno pojme 10 plechů 1/1 GN nebo 40 plechů Bakerynorm o rozměrech 60 cm. Je ideální pro zmrazování masa, ovoce, koktejlů a hotových dezertů.

Rychle chladí

Tento výkonný šokový chladicí box zchladí během 90 minut na teplotu 3 ºC a přibližně za čtyři hodiny na teplotu -18 ºC. Je vybaven inteligentním digitálním regulátorem teploty a teploměrem v jádře. Tento šokový chladicí box můžete používat až do maximální okolní teploty 32 ºC. Chladicí systém se skládá z vodního výparníku a použité chladivo je R290, bez freonů. Pro usnadnění přepravy je šokový chladicí box dodáván na kolečkách a je luxusně zakončen zapuštěným madlem. Dvířka jsou samozavírací a opatřena antibakteriálním gumovým těsněním. Uvnitř najdete zaoblené rohy, které zabraňují hromadění nečistot a usnadňují tak jeho čištění.

Snadné čištění

Čištění této profesionální šokové chladničky je jednoduchý úkol. Než ji však budete moci vyčistit, musí být nejprve odmrazena a teplota musí být stejná jako teplota okolí. Spotřebič obsahuje automatický proces odmrazování. K důkladnému čištění potřebujete pouze vlhký hadřík, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. Nepoužívejte velké množství vody, abyste udrželi povlak v dobrém stavu a zabránili vzniku rzi na vnitřní straně. Při čištění chladniček a mrazniček je důležité je před dalším použitím otřít do sucha měkkým hadříkem.

Vlastnosti