dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • Nové

Skříň zrací na maso RTB 480C | 5460728

Skříň je určena pro prezentaci a suché zrání hovězího masa za účelem získání jedinečné, skutečné chuti steaků. Kompaktní zařízení v moderním, atraktivním designu vytváří optimální mikroklima pro zrání masa...
59 301 Kč
Bez DPH
71 754 Kč s DPH
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

Skříň je určena pro prezentaci a suché zrání hovězího masa za účelem získání jedinečné, skutečné chuti steaků. Kompaktní zařízení v moderním, atraktivním designu vytváří optimální mikroklima pro zrání masa.

 

  • Systémy optimální cirkulace vzduchu s průběžnou dezinfekcí (díky uhlíkovému filtru) a UVC sterilizací.
  • Systém regulace vlhkosti vzduchu v rozmezí 82% až 90%.

 

Vybavení:
  • Inteligentní ovládání s úsporou energie (zastavení ventilátoru při otevřených dveřích)
  • Výškově polohovatelné police
  • Vybavena alarmem teploty a vlhkosti
  • Solné cihly a UVC sterilizace
  • Filtrace vzduchu pomocí uhlíkového filtru
  • Dveře s vysoce transparentním sklem odolným proti ultrafialovému záření
  • Povrchová úprava skříně: nerezová ocel
  • Hygienický vnitřní prostor a nerezové police
  • Zatížení police 20kg
Global Gastro
115460728
3 ks

Parametry

Hmotnost:
122 kg
Výška:
1662 mm
Šířka:
700 mm
Hloubka:
810 mm
Napájení:
230 V
Příkon:
147 W
Ovládání:
digitální
Teplotní rozsah:
0°C do +25°C
Kapacita:
480 litrů
Chladivo:
R290
Počet polic:
3
Provedení dveří:
křídlové
Typ skříně:
zrací
Zámek dveří:
ano
Klimatická třída:
4
Osvětlení:
LED
Vniřní osvětlení:
ano
Osvětlení komory:
ano
Opláštění:
nerez
Rozsah vlhkosti:
82% ~ 90%
Typ chlazení:
ventilované
Typ osvětlení:
LED

16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Prohlédnuté produkty