dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • Nové

Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/50 | PRISMAFOOD 7330692

Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou...
188 001 Kč
Bez DPH
227 481 Kč s DPH
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou prochází nerezový dopravníkový pás, na kterém je výrobek rovnoměrně pečen bez nutnosti neustálé kontroly personálem. Snadné elektronické ovládání s displejem a možností
nastavení času zapnutí/vypnutí, rychlosti posuvu pásu a nastavení teploty horních a spodních těles. Úspora až 30% energie oproti tradičním „statickým” pizza pecím. Pece je možno využít kromě pečení pizzy, také pro pečení chleba, plochých těst, pizza tyčinek „grissini”, ale i pro přípravu zeleniny a mnoho dalších gastronomických specialit. Prosklené dveře umožňují kontrolované pečení a snadný přístup pro čištění komory.

  • Pece jsou stohovatelné (možnost umístit až 3 komory na sebe) = 1 prostor / 3x větší kapacita.
  • Modely C/50 až C/80 jsou dodávány s podstvcem (vyjma modelu C/40, cena podstavce viz.originální příšlušenství PRISMAFOOD)

Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii (THINK QUALITY MADE IN ITALY). Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.

PRISMAFOOD
117330692

Parametry

Hmotnost:
255 kg
Výška:
500 mm
Šířka:
1860 mm
Hloubka:
1210 mm
Napájení:
400 V
Příkon:
14,2 kW
Ovládání:
digitální
Provedení:
Celonerezové provedení
Regulace teploty:
0-350°C
Rozměr komory (š x h x v):
500 × 750 × 100 mm
Teploměr:
1x digitální
Příkon těles spodních:
2 × 4 100 W
Příkon těles horních:
2 × 2 800 W
Počet komor:
1
Produkce pizza Ø 45 cm:
12 ks/h
Produkce pizza Ø 40 cm:
26 ks/h
Produkce pizza Ø 32 cm:
30 ks/h
Produkce pizza Ø 25 cm:
90 ks/h
Prosklené inspekční dvířka:
ano
Výška s podstavcem:
1030 mm
Podstavec ve standardu:
ano
Regulace rychlosti pásu:
ano

Specifické reference

ean13
2210000396678

16 dalších produktů ve stejné kategorii: