- Nové
Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/50 | PRISMAFOOD 7330692
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou prochází nerezový dopravníkový pás, na kterém je výrobek rovnoměrně pečen bez nutnosti neustálé kontroly personálem. Snadné elektronické ovládání s displejem a možností
nastavení času zapnutí/vypnutí, rychlosti posuvu pásu a nastavení teploty horních a spodních těles. Úspora až 30% energie oproti tradičním „statickým” pizza pecím. Pece je možno využít kromě pečení pizzy, také pro pečení chleba, plochých těst, pizza tyčinek „grissini”, ale i pro přípravu zeleniny a mnoho dalších gastronomických specialit. Prosklené dveře umožňují kontrolované pečení a snadný přístup pro čištění komory.
- Pece jsou stohovatelné (možnost umístit až 3 komory na sebe) = 1 prostor / 3x větší kapacita.
- Modely C/50 až C/80 jsou dodávány s podstvcem (vyjma modelu C/40, cena podstavce viz.originální příšlušenství PRISMAFOOD)
Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii (THINK QUALITY MADE IN ITALY). Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.
Parametry
- Hmotnost:
- 255 kg
- Výška:
- 500 mm
- Šířka:
- 1860 mm
- Hloubka:
- 1210 mm
- Napájení:
- 400 V
- Příkon:
- 14,2 kW
- Ovládání:
- digitální
- Provedení:
- Celonerezové provedení
- Regulace teploty:
- 0-350°C
- Rozměr komory (š x h x v):
- 500 × 750 × 100 mm
- Teploměr:
- 1x digitální
- Příkon těles spodních:
- 2 × 4 100 W
- Příkon těles horních:
- 2 × 2 800 W
- Počet komor:
- 1
- Produkce pizza Ø 45 cm:
- 12 ks/h
- Produkce pizza Ø 40 cm:
- 26 ks/h
- Produkce pizza Ø 32 cm:
- 30 ks/h
- Produkce pizza Ø 25 cm:
- 90 ks/h
- Prosklené inspekční dvířka:
- ano
- Výška s podstavcem:
- 1030 mm
- Podstavec ve standardu:
- ano
- Regulace rychlosti pásu:
- ano
Specifické reference
- ean13
- 2210000396678
16 dalších produktů ve stejné kategorii:
Fólie peel role PPE40/PET12 | Obal 5510043
Zaujala Vás manuální balička T-190? Nabízíme k ní i příslušenství. Mimo misek je to i speciální...
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W10A P 800 (10x...
Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI ACTIVE (-40°C / +65°C) Multifunkční šokové...
Termokomora Moduline HSW 002E | MODULINE s.r.l. 7223042
Elektrické udržovací a ohřevné zásuvky HSW jsou určeny k udržování hotových pokrmů. Díky přesné...
Kutr 12l LFC 12V2 | 7116719
Stolní kutr LFC-12V2 lze ovládat snadno a intuitivně. přesvědčí vás svým extrémně velkým...
Maxima Chladící nástavba 200 cm - vhodná pro 9 x 1/3 GN |...
Tato pultová chladnička na přípravu pokrmů má skleněný kryt a je široká 200 cm. Nabízí prostor...
Opékač uzenin W 24/5 TF | CB 7100184
Zařízení slouží k opékání uzenin. Konstrukce v nerezovém provedení na šetrné a efektní opékání...
Rošt GN 1/1 Grill Křížový/Proužkový | RATIONAL 3170956
S oboustranným roštem GN 1/1 (325x520 mm) získáte na minutkových masech, rybách a zelenině...
Maxima VC450 - Kráječ Julienne 2,5 mm | 09301104
VC450 - Kráječ Julienne 2,5 mm
Prohlédnuté produkty
Maxima Tyčový mixér s 36cm hřídelí - 650W | 08410400
Tento ergonomický tyčový mixér má 36cm hřídel z nerezové oceli a hliníku s hloubkou vložení 27...