dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Zásady doručování
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Dvoupláštové provedení vany s nepřímým způsobem ohřevu. Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110-190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně, elektrické zapalování. Elektromechanické ovládání s nestavením teploty 0°C do 190°C. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Ve standardu vybavena dvěma koši.
Pracovní plocha z nerez oceli AISI 304 tloušťka 20/10, přední a boční panely z nerezové oceli AISI 304. Nerezový oválný voštinový hořák zajišťuje rovnoměrný ohřev velké plochy přes výměník tepla umístěný přímo ve vaně. Chráněný zápalný plamínek s pojistným ventilem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Vana nerez ocel AISI 304 se zaoblenými hranami, studená zóna pod hořákem pro slévání zbytků. Na vrchu se zaoblenou hranou pro zavěšení koše při skapávání oleje.
Parametry
Specifické reference
Intuitivní elektronické ovládání s TFT displejem a tlačítkem START se zobrazením (signalizací)...
Řada Infinity FIT 450 LARGE vyniká svou elegancí s přesnými, dobře definovanými liniemi,...
Kombinovaný model pro přípravu porce od 50 do 300 g (dle zvolené výměnné hlavy) a následné...
Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI ACTIVE jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné...
Profesionální automatický mlýnek kávy MCF 65 A s robustní konstrukcí, tichým chodem, dostatečným...
Kvalitní smeták vhodný k zametání v restauracích, kuchyních, vstupních prostorách a podobně....
Mlýnek na maso #12 - mlecí deska 3 mm
Sada polic BC3 včetně 12 klipů
Rezna sestava na maso STR/C15 15mm
Vakuujte tekutinu pohodlně a především úspěšně, bez jejího úniku. Šikmá deska pro balení tekutin...
