dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • Nové

Dvouplášťový tlakový kotel Bertos G9P20I1A | Bertos 7099091

Tlakové víko s pojistným ventilem a pevnou kalibrací 0,05 bar, zajišťováno ručně stavitelnými šrouby. Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním
446 569 Kč
Bez DPH
540 348 Kč s DPH
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

Tlakové víko s pojistným ventilem a pevnou kalibrací 0,05 bar, zajišťováno ručně stavitelnými šrouby. Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánkem a chráněným zápalným plamínkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí. Varné kotle jsou dodávány ve verzi s přímým ohřevem (pouze plynové modely) pro vaření tekutých potravin,které nepotřebují stálé míchání a dále modely s šetrným nepřímým ohřevem(plynové i elektrické) určené pro tepelnou přípravu (např. krémya omáčky). Nádoba z oceli AISI 316 je vysoce odolná vůči agresivnímu prostředí. Do kotlů mohou být použity perforované koše pro vařenívětšího množství zeleniny. Snadná údržba a čistění díky zaobleným hranám a vypouštěcímu kohoutu, kterým jsou nečistoty odstraněny.Dvouplášťové kotle mohou být vybaveny automatickým dopouštěním vody do pláště kotle.

  • Provedení: plyn
  • Objem: 200l
  • Druh ohřevu: nepřímý
  • Celkový příkon: 34,5 kW
Bertos
117099091

Parametry

Hmotnost:
270 kg
Výška:
900 mm
Šířka:
1000 mm
Hloubka:
1150 mm
Příkon:
34,5 kW
Ohřev:
Plyn
Provedení vany:
dvouplášť
Objem:
200 l
Průměr koše:
750 mm
Tlakový ohřev Autoclave:
ano

Specifické reference

ean13
2210000287051

16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Prohlédnuté produkty