- -5%
-
Termické stroje
-
Stroje pro zpracování
-
Lisy a odšťavňovače
-
Mixéry
-
Univerzální kuchyňské roboty
-
Leštička příborů a skla
-
Cukrářské potřeby
-
Lis na hamburgery
-
Řezačky míchačky masa
-
Vakuovačky a baličky
-
Krouhače zeleniny a sýrů
-
Škrabky a loupačky
-
Grilovací desky a plotny
-
Barové Vybavení
-
Naklepávače a nudličkovače
-
Vykulovačky
-
Stroj na výrobu cukrové vaty
-
Stroj na výrobu popcornu
-
Kráječe chleba
-
Mlýnky na maso
-
Plničky klobas
-
Stroje na těsto - hnětače
-
Planetární mixéry
-
Lisy a odšťavňovače
- Mycí technika
-
Chladicí a mrazící zařízení
- Nerezový program
- Rozbaleno
- Díly
- Můj účet
- Kontakt
Dvouplášťový tlakový kotel Bertos E9P20IA | Bertos 7099087
Tlakové víko s pojistným ventilem a pevnou kalibrací 0,05 bar, zajišťováno ručně stavitelnými šrouby. Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Topné těleso je umístěno v ochraném pouzdře z nerez oceli. Mechanický ukazatel tlaku umístěný ve vnějším opláštění. Ovládání výkonu a regulace teploty pomocí termostatu. Varné kotle jsou dodávány ve verzi s přímým ohřevem (pouze plynové modely) pro vaření tekutých potravin, které nepotřebují stálé míchání, a dále modely s šetrným nepřímým ohřevem(plynové i elektrické) určené pro tepelnou přípravu (např. krémy a omáčky). Nádoba z oceli AISI 316 je vysoce odolná vůči agresivnímu prostředí. Do kotlů mohou být použity perforované koše pro vaření většího množství zeleniny. Snadná údržba a čistění díky zaobleným hranám a vypouštěcímu kohoutu, kterým jsou nečistoty odstraněny. Dvouplášťové kotle mohou být vybaveny automatickým dopouštěním vody do pláště kotle.
- Provedení: elektrika
- Objem: 200l
- Druh ohřevu: nepřímý
- Celkový příkon: 32 kW
Parametry
- Hmotnost:
- 240 kg
- Výška:
- 900 mm
- Šířka:
- 1000 mm
- Hloubka:
- 1150 mm
- Napájení:
- 400 V
- Příkon:
- 32 kW
- Ohřev:
- elektrika
- Provedení vany:
- dvouplášť
- Objem:
- 200 l
- Průměr koše:
- 750 mm
- Tlakový ohřev Autoclave:
- ano
Specifické reference
- ean13
- 2210000287013
Vaše hodnocení nelze odeslat
Nahlásit komentář
Zpráva odeslána
Váš podnět nelze odeslat
Napište svůj názor
Zkontrolovat před odesláním
Vaši recenzi nelze odeslat