- -5%
Pec na pizzu TRAYS 4 | PRISMAFOOD 7330636
Výkonná multifunkční (možnost pečení pizzy, cukrářských produktů a chleba) elektrická pec řady TRAYS GLASS. Snadné a přehledné mechanické ovládání umožňuje individuální nastavení výkonu spodních a horních těles díky 6 rozděleným tělesům (3 horní + 3 spodní) v komoře. Možnost zcela vypnout spodní/horní tělesa. Komora je vybavena komínkem, analogovým teploměrem a termostatem do 500°C. Robustní provedení s nerezovým čelem, kvalitní izolací a opláštění v laku. Model „TR” s celošamotovým provedením komory
(lepší akumulace, snížení tepelných ztrát a energie).
- rozměr a provedení komory vhodné pro pečení pizzy, cukrářských produktů a chleba, výkonný model s možností využití pekařských plechů 600x400mm
- model „TR” je s celošamotovým provedením komory (spodní, horní a boční a zadní šamoty) = maximální akumulace teploty, výrazné snížení tepelných ztrát a tím i spotřeby energie.
Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii. Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.
- Ovládání: mechanické
- Kapacita : 4ks (Ø 40cm)
- Komora : 820x840mm
Parametry
- Hmotnost:
- 103 kg
- Výška:
- 413 mm
- Šířka:
- 1100 mm
- Hloubka:
- 1070 mm
- Napájení:
- 400 V
- Příkon:
- 6,9 kW
- Ovládání:
- analogové (s teploměrem)
- Kapacita:
- 4 pizzy 400mm / 2 plechy 400x600mm
- Provedení:
- nerezové čelo a dveře
- Regulace teploty:
- 50 - 500°C
- Regulace výkonu:
- individuálně (spodních a horních těles)
- Rozměr komory (š x h x v):
- 820x840x175 mm
- Provedení komory:
- šamotové dno
- Výkon horních těles:
- 3x 1150W
- Výkon spodních těles:
- 3x 1150W
Specifické reference
- ean13
- 2210000390188