- Nové
Stěrka ruční 250mm modrá 77513 | Vikan 570502077513
Ruční stěrka pro efektivní odstranění vody a nečistot ze stolů. Opotřebenou pryž je možné snadno...
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Elektrické topnice s výkonem 3,2kW pro každou zónu 230x230mm. Plochy zón jsou označeny speciálním serigrafem, dle kterého je určena správná poloha hrnce. Světelná signalizace zbytkového tepla do 60°C při vypnutí každé zóny pro ochranu uživatele.
Varná deska má zcela hladký povrch, který zaručuje snadné a rychlé čistění bez nutnosti použití agresivních prostředků. Tloušťka desky umožňuje velmi přesnou regulaci teploty a výkonu(zóna 3,2 kW). Během několika sekund dosáhne deska teploty až 500°C. Obsluha ocení indikaci přítomnosti zbytkového tepla až 60°C. Indukční desky se vyznačují energetickou úsporou jež je zajišťována rychlým dosažením maximálních teplot a eliminací rozptylu tepelné energie, která působí pouze na dno nádoby (úspora až 30%).
Výkonná elektrická statická multifunkční trouba vhodná pro GN 2/1 se zesíleným litinovým dnem, vybavena kvalitním těsněním dveří.
Elektrické sklokeramické sporáky s otevřeným podstavcem nebo elektrickou troubou (FE - statická pro GN 2/1 s ovládáním jednotlivých těles. Nadstandardní tloušťka varné desky 60/10, přesné nastavení výkonu umožňuje zcela bezpečnou práci. Výkon varných zón 3,2 kW (lze ovládat v zónách 230x230mm). Rychlé dosažení nejvyšší teploty (500°C), signalizace nahřátí a stavu zbytkového tepla až 60°C. Úspora energie oproti tradičním varným zařízením až 20%.
Parametry
Specifické reference
Ruční stěrka pro efektivní odstranění vody a nečistot ze stolů. Opotřebenou pryž je možné snadno...
Kuchyňský robot 12/18L - S-čepel jemně vroubkovaná
Unikátní systém rychlé výměny jednotky PLUG-IN pro snadnou, rychlou výměnu, opravu a připojení k...
Tento kávovar na espresso se 3 písty je velmi kvalitní a je ideální pro použití v profesionálních...
Tento prémiový varný kotel funguje na plyn a má kapacitu 420 litrů. Je ideální pro přípravu...
VC750 - Speciální kráječ 5 mm
Tato čokoládovna má nádobu na vodu a dva zásobníky o velikosti 1/3 GN, ve kterých se čokoláda...
Tento profesionální šokový chladicí box vám umožní rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit...
Topné těleso z oceli Incoloy s obzvlášť velkým průměrem je umístěno pod grilovací plotnu. Dvě...
Teleskopická ergonomická násada s připojením na vodu z hliníku a odolného plastu pro pohodlné a...
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem...
Sporák s troubou je vybaven varnými plotýnkami z litiny. Pracovní plochu lze doplnit o ocelovou...
Celonerezovém provedení s plnými dveřmi a nerezovou pracovní deskou bez zadního lemu. Vnitřní...
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem...
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním...
Zařízení slouží k opékání uzenin. Konstrukce v nerezovém provedení na šetrné a efektní opékání...
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný...
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem...