- -28%
- Nové
Sklokeramický sporák Bertos E6P4M/VTR | Bertos 7096038
Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Sklokeramická varná deska s přesnou regulací...
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tato dvojitá indukční plotýnka z hladké oceli (⅓ drážkovaný a ⅔ hladký povrch) nabízí extra varný prostor v kompaktním provedení bez podstavce. Je ideální pro profesionální použití díky svému silnému výkonu, snadnému ovládání a zabudovaným bezpečnostním prvkům.
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Potřebujete větší kapacitu grilu, aniž byste museli obětovat přesnost nebo prostor? Tato dvojitá indukční grilovací deska s hladkým a drážkovaným povrchem z hladké oceli kombinuje výkon a jednoduchost. Otočné ovládání s vizuálními teplotními zónami a digitální displej usnadňují obsluhu, zatímco kompaktní provedení bez podstavce zajišťuje flexibilitu v každém pracovním prostoru.
Teplotu můžete bez námahy nastavit pomocí otočného knoflíku se třemi vizuálními zónami: "Nízká", "Střední" a "Vysoká". Ty odpovídají teplotnímu rozsahu od 80 °C do 300 °C, který je přehledně zobrazen na digitálním displeji. Teplotu lze nastavit v krocích po 20 °C. Během ohřevu se na displeji zobrazuje nápis "Heating" (ohřev). Po dosažení požadované teploty se automaticky přepne do režimu "Keep warm". Přestože tato dvojitá pánvička nemá funkci časovače, je vybavena vestavěným bezpečnostním systémem, který se po čtyřech hodinách automaticky vypne. Bezpečná a energeticky úsporná indukční pánev pro profesionální kuchyně.
Široká plocha roštu z hladké oceli umožňuje připravovat více položek najednou. Vroubkovaný povrch využijete pro dokonalé grilovací stopy na mase, rybách nebo zelenině a hladký povrch pro vejce, palačinky nebo jemné mořské plody. Díky rovnoměrnému rozložení tepla můžete vařit efektivně a konzistentně i při velkém objemu. Díky provedení bez podstavce je ideální pro použití na deskách, ve výrobních kuchyních nebo mobilních sestavách. Vyjímatelná odkapávací miska zachycuje přebytečný tuk, čímž zajišťuje hygienický provoz a kratší dobu čištění.
Po každém použití vyčistěte povrch roštu měkkým hadříkem a teplou vodou. Vyhněte se abrazivním čisticím prostředkům, abyste ochránili povrch z hladké oceli. Před a po použití desku lehce naolejujte, abyste zabránili vzniku rzi. Vyjímatelnou odkapávací misku lze pro rychlou údržbu snadno opláchnout. I bez podstavce je tento model odolný, nenáročný na údržbu a vhodný pro každodenní používání.
Chcete maximální grilovací kapacitu, aniž byste zabírali další místo? Pak zvolte tento výkonný dvojitý indukční rošt s hladkým a drážkovaným povrchem. Chytrá volba do každé profesionální kuchyně.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Včetně
Bez
Parametry
Specifické reference
Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Sklokeramická varná deska s přesnou regulací...
Stojan na příbory do myčky - 50 x 50 cm
Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení ”přes noc”, dohotovení a...
Stůl pro napařovač s policí - vložka zásobníku - 7x 1/1 GN
Kvalitní ruční stěrka pro efektivní odstranění vody a nečistot ze stolů. Nástroj je vhodný k...
Espresso stroj - Pístový
Celonerezové provedení s vevařenou lisovanou vanou a odkapovou plochou na levé straně, opláštěním...