|
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Personalizovat |
| Odmítnout vše | |
| Přijmout zvolené cookies |
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
S tímto modrým strojem na zdobení dortů bude váš dort po celém obvodu zcela hladký. Horizontální a vertikální nože odstraní přebytečnou polevu a zajistí dokonale hladké boky a vrchní část dortu. Otočný stůl má průměr Ø 36,4 cm a nastavitelné otáčky 40-225 ot/min.
Zásady doručování
Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Záruka
minimálně 24 měsíců a více.
Možnosti platby
Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.
S tímto modrým strojem na zdobení dortů dosáhnete profesionálního výsledku. Jeho otočná platforma a nastavitelné vertikální a horizontální nože zajišťují bezchybný povrch dortu odstraněním přebytečného máslového krému nebo polevy. Rychlost stroje je nastavitelná v rozmezí 40 až 225 otáček za minutu v krocích po 10 otáčkách za minutu, přičemž otočná deska se pro maximální flexibilitu otáčí v obou směrech.
Umístěte dort do středu stroje na zdobení dortů. Umístěte vertikální nůž podél dortu a ručně otáčejte zásobníkem, aby byla vzdálenost mezi nožem a dortem rovnoměrná. V případě potřeby upravte polohu dortu. Poté posuňte svislý nůž proti dortu a vodorovný nůž napříč. Zapněte stroj na zdobení dortů, nastavte požadovanou rychlost (doporučená rychlost je 75-85 otáček za minutu) a použijte pipetovací sáček se zvoleným krémem (například máslovým krémem nebo ganache). Začněte s nanášením krému od horní části směrem ven. Rotující dort bude při dokončování horní části odstraňovat přebytečný krém přes lopatky. Jakmile je vrchní část hotová, vytrubkujte krém po stranách a postupujte shora dolů. Podle toho, jak vám to vyhovuje, upravte lopatky pro ostřejší rohy nebo tenčí vrstvu krému.
Je důležité zdobičku na dorty po každém použití důkladně vyčistit. Odstraňte všechny volné části a umyjte je teplou vodou s jemným mycím prostředkem. Nepoužívejte houbičku, abyste stroj nepoškrábali. Díly důkladně osušte a vnější stranu stroje očistěte hadříkem. Vyměňte díly a uložte stroj na bezprašném místě.
Chcete mít konzistentní, profesionálně dokončené dorty s přesnými 90stupňovými okraji? Pak je tento stroj na zdobení dortů ideální investicí. Dodává se v různých barvách, které odpovídají vašemu stylu. Doplňte svou sestavu tím, že jej spárujete se 7l planetárním mixérem nebo 8l spirálovým hnětačem ve stejné barvě!
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Parametry
Specifické reference
VC750 - Standardní struhadlo 3 mm
S touto nerezovou chladničkou na pizzu se dvěma dveřmi a žulovou pracovní deskou můžete připravit...
S tímto nepromokavým krytem proti dešti můžete chránit svůj gril před větrem a deštěm a zároveň...
Tento profesionální jednoplotýnkový vařič WOK funguje na plyn a je vhodný pro každodenní použití...
S tímto modrým strojem na zdobení dortů bude váš dort po celém obvodu zcela hladký. Horizontální a vertikální nože odstraní přebytečnou polevu a zajistí dokonale hladké boky a vrchní část dortu. Otočný stůl má průměr Ø 36,4 cm a nastavitelné otáčky 40-225 ot/min.
