- -28%
- Nové
Maxima Vakuový balicí stroj 50cm těsnění - komora š52 x...
Tato vakuová balička má 50cm těsnění, speciálně pro přípravu velkého množství potravin. Vejdou se...
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
S tímto zeleným strojem na zdobení dortů bude váš dort po celém obvodu zcela hladký. Horizontální a vertikální nože odstraní přebytečnou polevu a zajistí dokonale hladké boky a vrchní část dortu. Otočný stůl má průměr Ø 36,4 cm a nastavitelné otáčky 40-225 ot/min.
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Tento profesionální zelený stroj na zdobení dortů snadno dosáhne dokonale hladkých dortů. Rotační plošina zajišťuje plynulý pohyb, zatímco nastavitelné vertikální a horizontální nože bez námahy odstraňují přebytečný máslový krém nebo polevu a vytvářejí bezchybný povrch po stranách i na povrchu. Rychlost stroje se pohybuje od 40 do 225 otáček za minutu a lze ji nastavit v krocích po 10 otáčkách za minutu. Pro větší pohodlí se otočný stůl otáčí v obou směrech.
Umístěte dort do středu zdobicího stroje. Umístěte svislý nůž podél dortu a ručně otáčejte zásobníkem, čímž zajistíte rovnoměrné rozestupy mezi nožem a dortem. V případě potřeby upravte polohu dortu. Pohybujte svislým nožem proti dortu a vodorovným nožem napříč. Zapněte stroj a nastavte požadované otáčky (doporučený rozsah je 75-85 ot./min.). Použijte zdobicí sáček s vybraným krémem, například máslovým krémem nebo ganache. Začněte nanášet krém od středu směrem ven. Otáčející se plošina odstraní přebytečný krém přes lopatky a zároveň vyhladí vrchní část. Jakmile je vrchní část hotová, vyfoukejte krém po stranách shora dolů. Podle svých preferencí nastavte čepele tak, abyste dosáhli ostřejších okrajů nebo tenčí vrstvy.
Stroj na zdobení dortů je nutné po každém použití důkladně vyčistit. Vyjměte všechny odnímatelné části a umyjte je teplou vodou a jemným mycím prostředkem. Nepoužívejte abrazivní houbičky, abyste zabránili poškrábání. Díly důkladně osušte a otřete vnější část stroje hadříkem. Stroj znovu sestavte a uložte na bezprašném místě.
Objednejte si tento stroj na zdobení dortů ještě dnes a vytvářejte pokaždé dokonale pocukrované dorty. Hladký povrch je zásadní při výrobě odkapaných dortů nebo potahování dortů marcipánem či fondánem. Věděli jste, že se tento stroj dodává v několika barvách? Vyberte si svou oblíbenou a objednejte si ji nyní!
Funkce
Specifikace výrobku
Parametry
Specifické reference
Tato vakuová balička má 50cm těsnění, speciálně pro přípravu velkého množství potravin. Vejdou se...
Tento robustní stůl na mytí nádobí s jedním dřezem je vyroben z nerezové oceli a je vhodný pro...
Tato profesionální indukční varná deska s výkonem 5000 W je ideální pro velké hrnce. Je vybavena...
Na tomto elektrickém grilu s hladkým roštem můžete připravovat ty nejchutnější pokrmy pro...
Tato profesionální černá chladnička s objemem 235 litrů je ideální pro chlazení a vystavování...
Hledáte poklici pro indukční pánev wok? Tato poklice dokonale padne na pánev wok a pánev zcela...
Tento elektrický kráječ chleba s vroubkovanými čepelemi z nerezové oceli s 12mm mezerou mezi nimi...
Tento výdejník nápojů má celkovou kapacitu 24 l ve třech 8l nádržích. Umožňuje podávat velké...
Tato bílá chladnička se skleněnými dveřmi má celkový objem 600 l. Poskytuje dostatečný prostor...