- -4%
Maxima Kombinovaná parní Trouba - vhodná pro 4 Zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Analogová - 400V | 08500205
Tato kombinovaná parní trouba má kapacitu pro 4 plechy 1/1 GN nebo 4 plechy bakerynorm (60 x 40 cm). Tento model je vhodný pro každodenní intenzivní používání. Snadno se ovládá pomocí analogových tlačítek pro nastavení teploty, časovače a úrovně páry a je nezbytným spotřebičem v profesionálních kuchyních.
S tímto modelem kombinované parní trouby můžete vařit maso, ryby nebo zeleninu v páře a zachovat vitamíny, chuť a barvu déle než při jiných způsobech vaření. Vaření v páře také zabraňuje vysušování potravin a zajišťuje jejich skvělý vzhled na talířích vašich hostů. Kombinace horkého vzduchu a páry dělá z této kombinované parní trouby univerzální kuchyňský spotřebič, který vám umožní nahradit mnoho kuchyňského náčiní. Tato kombinovaná parní trouba je ideální pro použití s plechy 1/1 GN nebo plechy na pečení o rozměrech 60 x 40 cm. Kapacita je až pro čtyři plechy najednou.
Pohodlná ovládací tlačítka
Tato kombinovaná parní trouba má výkonná topná tělesa z nerezové oceli, která zajišťují úplné a účinné rozložení tepla, takže maso a ryby se připravují rovnoměrně. Kromě toho je konvektomat vybaven dvěma ventilátory s funkcí zpětného chodu a dvojitým atermickým zasklením. Dvířka se velmi snadno nastavují a těsnění dvířek je vyrobeno z potravinářského silikonu. Díky vnitřnímu osvětlení snadno zjistíte, jak daleko jste v procesu pečení. Tento spotřebič je vybaven přívodem vody s ventilem pro výrobu páry a také vývodem vody. Jedná se o zcela přizpůsobitelný přístroj s jednoduchým analogovým ovládáním. K dispozici je tlačítko pro ovládání časovače, teplotního rozsahu a množství použité páry. K dispozici je také kontrolka teploty, která ukazuje, zda konvektomat dosáhl nastavené teploty. Poslední tlačítko slouží k nastavení regulace páry.
Snadné čištění
Před čištěním kombinované parní trouby je důležité se ujistit, že zcela vychladla. Korpus, dvířka a vnitřní komora jsou vyrobeny z nerezové oceli a mají zaoblené rohy. Díky tomu je čištění velmi snadné. K rychlému a důkladnému otření hladkých povrchů lze použít měkký hadřík, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. K čištění skla dveří stačí pouze teplá voda.
Vlastnosti
- Bezpečnostní spínač proti přehřátí
- Široký rozsah teplot, od 50 do 270 °C
- Nastavitelná regulace páry v rozsahu 0-100 % páry
- Účinná distribuce tepla díky ventilačnímu systému
- Snadno použitelné analogové ovládání páry, teploty a časovače
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 56 kg
- Kapacita: 4 zásobníky 1/1 GN nebo 4 zásobníky 60 x 40 cm
- Vzdálenost zásobníků: 7 cm
- Rozměry: Šířka 77 x hloubka 86 x výška 57 cm
- 400V / 50Hz / 3 fáze 6500W
Součástí dodávky je:
- Jeden rošt trouby
Parametry
- Hmotnost:
- 56 kg
- Výška:
- 57 cm
- Šířka:
- 86 cm
- Hloubka:
- 77 cm
- Počet ks v balení:
- 1 ks
Specifické reference
- ean13
- 8720783965175