- -28%
- Nové
Maxima Podnos na menu 225 x 175 mm - malý - 2 přihrádky |...
Forma vhodná pouze pro Maxima Tray Sealer Small.
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tato velká fritéza z nerezové oceli s objemem olejové nádrže 10 litrů je vhodná pro rozsáhlé použití v gastronomické kuchyni. Fritéza je vybavena košem, ochrannými topnými tělesy a praktickým vypouštěcím kohoutem, takže starý olej lze snadno a rychle vyměnit.
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
S touto elektrickou fritézou můžete smažit různé druhy potravin během chvilky. S kapacitou 10 litrů oleje usmažíte najednou až 0,9 kg hranolek do dokonalé křupava. Díky praktickému vypouštěcímu kohoutku můžete bez problémů vyměnit i starý fritovací olej a malá mřížka zajistí, že se odtok neucpe drobky. Při výměně oleje stačí pod kohoutek umístit misku a otevřít jej, dokud z fritézy nevyteče všechen olej. Poté kohoutek opět zavřete a olej vylijte do příslušné odpadní nádoby.
Tato profesionální fritéza má také studenou zónu, kde se topné těleso nachází těsně nad dnem. Olej pod topným tělesem se zahřívá méně, což znamená, že je menší pravděpodobnost připálení drobků. Díky této inovativní studené zóně zůstává fritovací olej déle čerstvý. Pomocí snadno použitelného termostatu můžete přesně nastavit teplotu v rozmezí 50 °C až 200 °C. Pak už jen stačí počkat, až zhasne oranžová kontrolka a olej bude mít přesně tu správnou teplotu. Fritéza má také odnímatelné víko, které zabraňuje rozstřikování oleje. Aby se fritéza během používání nepohybovala, je vybavena také gumovými nožičkami.
Nerezový kryt, fritéza a koš se snadno čistí. Nejprve vyjměte všechny části z fritézy. Poté díly namočte do horké mýdlové vody, abyste odstranili většinu oleje a zbytků. Poté je očistěte jemným kartáčem a teplou mýdlovou vodou. Kryt lze vyčistit vlhkým hadříkem.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Parametry
Specifické reference
Forma vhodná pouze pro Maxima Tray Sealer Small.
DPM 60 Wing
Tento profesionální gril salamander je vyroben z nerezové oceli a je vybaven zvedákem pro...
Tento drážkovaný rošt Premium funguje na plyn a byl navržen pro maximální produktivitu. Jedná se...
BC 360L - Sada polic včetně 4 klipů
Tato 1/2 průhledná polykarbonátová nádoba Gastronorm je hluboká 20 cm a má objem 12,5 l....
Forma na tartaletky - kulatá - 49/38 mm - 30 kusů