dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • -28%
  • Nové

Maxima Fritéza 11 l | 09365226

Tato profesionální fritéza má objem nádrže 11 litrů a kapacitu koše 1,4 kg hranolek a občerstvení. Tato velká fritéza je ideální pro každodenní intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Její nerezový kryt se zaoblenými rohy usnadňuje čištění.

3 142 Kč
Bez DPH
3 802 Kč s DPH
4 364 Kč Sleva 28%
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

Tato všestranná fritéza dokáže díky svému objemu 11 litrů připravit nejen 1,4 kg hranolek, ale i další druhy smaženého občerstvení. Fritéza má nastavitelný termostat s teplotami od 50 °C do 200 °C. Můžete si tak vždy zvolit přesnou teplotu pro přípravu různých produktů. Tato velká fritéza je také vybavena oranžovou kontrolkou, která ukazuje, kdy olej dosáhl správné teploty, aby výrobky vyšly křupavé a plné křupavosti.

Fritování velkého množství

Bezpečná práce je v gastronomii velmi důležitá, zejména při smažení produktů při teplotách až 200 °C. Proto je tato profesionální fritéza vybavena odnímatelným víkem. Během smažení můžete fritézu zavřít, abyste zabránili rozstřiku oleje. Rukojeť fritovacího koše a víko jsou z bezpečnostních důvodů tepelně odolné. K zajištění bezpečnosti navíc přispívá stabilní umístění, které zabraňuje posunu fritézy, proto jsou součástí této fritézy gumové nožičky. Tato velká fritéza je ideální pro fritování většího množství nebo pro rozšíření kapacity vaší kuchyně pro fritování. Při fritování často dochází k padání drobků na dno a jejich připalování, ale díky zabudované studené zóně se olej pod topným tělesem méně zahřívá, což tomu zabraňuje. Díky tomu olej vydrží déle a není třeba ho tak často vyměňovat.

Snadné čištění

Při čištění této fritézy potřebujete jemný kartáč, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. Všechny části jsou odnímatelné a lze je nejprve namočit do horké mýdlové vody, aby se rozpustila většina zbytků oleje a tuku. Poté díly jednoduše očistěte kartáčem. Nerezový kryt lze otřít vlhkým hadříkem.

Vlastnosti

  • Termostat v rozmezí 50 °C až 200 °C
  • Chráněná topná tělesa
  • Kontrolka teploty
  • Žáruvzdorná rukojeť
  • Stojany na 4 gumových nožičkách
  • Odolná konstrukce a hygienický design

Specifikace výrobku

  • Čistá hmotnost: 8,9 kg
  • Rozměry koše: Š20 x D26 x V11cm
  • Rozměry stroje: Š30 x D52 x V36cm
  • Celkový elektrický výkon: 3,0 kW
  • Kapacita hranolek: kapacita: 1,4 kg
  • Příkon: 230V / 50Hz / 1fáze 3000W
Maxima
2209365226
7 ks

Parametry

Hmotnost:
8.9 kg
Výška:
36 cm
Šířka:
30 cm
Hloubka:
52 cm
Počet ks v balení:
1 ks

Specifické reference

ean13
8720365340239

16 dalších produktů ve stejné kategorii: