dodáváme profesionální gastronomické vybavení
S tímto nerezovým varným kotlem o objemu 420 litrů budete mít vždy jistotu, že bude mít dostatečnou kapacitu pro vaření, pečení nebo pošírování různých ingrediencí. Díky systému nepřímého ohřevu je tento elektrický varný kotel ideální pro přípravu tekutých pokrmů. Byl vyroben výhradně z nerezové oceli a je vybaven praktickým vypouštěcím ventilem.
Zásady doručování
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Do profesionálních kuchyní, kde je potřeba velká kapacita na vaření, se hodí tento prémiový hrnec. V tomto hrnci můžete vařit, pošírovat a zapékat širokou škálu různých druhů potravin. Byl navržen tak, aby vaření bylo efektivnější. K dispozici je například velký vypouštěcí ventil pro odtok tekutých pokrmů, stejně jako velká ovládací tlačítka a snadno čitelný tlakoměr.
Tento varný kotel funguje na elektrický proud (400 V). Dvojitá stěna na vnitřní straně může být naplněna vodou a zdroj tepla je umístěn přímo pod kotlem. Díky tomu vytváří velmi účinný systém nepřímého ohřevu. Bezpečnostní termostat chrání před příliš nízkou hladinou vody, aby se pokrmy rychle nepřipálily. Varný kotel je tak ideální pro tekuté pokrmy nebo potraviny, které vaříte ve vodě, jako je rýže, brambory, maso a zelenina. Díky dodatečnému izolačnímu materiálu jsou také tepelné ztráty a spotřeba energie minimální.
Se svými 405 kg se jedná o těžký varný přístroj, který se však přesto velmi snadno používá. Dvouvrstvá poklice má velkou rukojeť a otevírací mechanismus s protizávažím, takže otevírání a zavírání je plynulé. Tlakoměr je umístěn na horní straně přístroje, takže tlak lze jasně odečíst. Důležitou součástí snadného používání je možnost snadného čištění. Vnitřek je kulatý a díky nerezové oceli všude hladce opracovaný. Varný hrnec potřebuje také praktický vypouštěcí ventil, který umožňuje bezproblémové vypouštění tekutiny. Ten je užitečný nejen pro vypouštění vody z vaření, ale je také velmi praktický při čištění.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.
Poznámka: Výrobek zobrazený na obrázku se může mírně lišit od skutečného modelu
Parametry
Specifické reference
Tato profesionální dvojitá fritéza s kapacitou dvou nádrží na olej 13 litrů je ideální pro...
S touto plynovou pánví Bratt budete mít vždy k dispozici dostatečnou kapacitu pro rychlé pečení,...
S tímto vzduchem chlazeným výrobníkem ledu můžete během 24 hodin vyrobit 60 kg ledových kostek ve...
SC 58/78/98L (bílá) - police + 2 klipy (NM)
S tímto 160mm kamenem na pizzu můžete na svém grilu upéct tu nejchutnější pizzu. Kámen na pizzu...
Tato černá mraznička se skleněnými dveřmi má celkový objem 400 litrů. Je vybavena digitálním...
Plnicí deska MVAC 200 PP
S tímto nerezovým varným kotlem o objemu 420 litrů budete mít vždy jistotu, že bude mít dostatečnou kapacitu pro vaření, pečení nebo pošírování různých ingrediencí. Díky systému nepřímého ohřevu je tento elektrický varný kotel ideální pro přípravu tekutých pokrmů. Byl vyroben výhradně z nerezové oceli a je vybaven praktickým vypouštěcím ventilem.
