- -28%
- Nové
Maxima Křehčovač masa - 2 válečky s 37 čepelemi - otvor 17,5 x 2,5 cm | 09368105
S tímto profesionálním křehčovačem masa můžete křehčit maso po celém jeho povrchu. Tento tenderizér má dva válce s 37 čepelemi. Stojí na stabilní základně z nerezové oceli a lze jej snadno rozebrat a vyčistit. Podávejte šťavnaté a křehké maso v profesionálních cateringových kuchyních nebo restauracích.
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Aby bylo maso ještě šťavnatější a křehčí, lze ho nejprve změkčit, aby se na pánvi rovnoměrněji propečlo. K tomu můžete snadno a rychle použít tento profesionální změkčovač masa. Tento tenderizér na maso je vhodný pro každé stravovací zařízení a zpracovává kusy masa o rozměrech 17,5 x 2,5 cm. Křehčení masa prospívá nejen jeho chuti, ale také struktuře a době přípravy. Vytvořením zářezů do masa může koření a omáčky proniknout hlouběji do masa, takže se při vaření déle udrží chuť.
Vhodné pro různé druhy masa
Tento vysoce kvalitní tenderizér na maso je vybaven dvěma válci s až 37 čepelemi. Díky množství nožů nevynecháte žádnou část masa a maso je křehčeno pod stálou silou. Tenderizér na maso se snadno rozebírá a je vhodný pro různé druhy masa. Tenderizér na maso navíc stojí na stabilní a odnímatelné základně z nerezové oceli, takže jej lze umístit kamkoli a téměř na jakýkoli povrch. Díky přísavkám zůstává tenderizér na maso během používání dokonale na svém místě.
Snadno se čistí
Protože se v kuchyni používají čerstvé suroviny, je třeba tento tenderizér na maso po každém použití vyčistit. Otevřete ochranný kryt kolem tenderizéru a odstraňte volné části. Válce, horní kryt a hřídele vyčistěte kartáčkem, teplou vodou a jemným mycím prostředkem. Při čištění dávejte pozor, abyste nepoužívali ostré předměty nebo drátěnky. Před opětovným sestavením tenderizéru masa díly dobře osušte a sestavte stroj zpět.
Funkce
- Ideální pro křehčení masa
- Vhodný pro profesionální použití
- Stojí na stabilní, odnímatelné základně z nerezové oceli
- Snadná demontáž a čištění
- Křehčovač se skládá ze dvou válců, každý s 37 čepelemi
- Vhodný pro různé druhy masa
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 7 kg
- Průchodnost masa: Š17,5 x D2,5 cm
- Rozměry křehčovače: Š25,5 x D17 x V26cm
- Rozměry stroje: Š4,5 x D32 x V44cm
Parametry
- Hmotnost:
- 7 kg
- Výška:
- 44 cm
- Šířka:
- 24.5 cm
- Hloubka:
- 32 cm
- Počet ks v balení:
- 1 ks
Specifické reference
- ean13
- 8719632125822
16 dalších produktů ve stejné kategorii:
Maxima Lednice s vitrínou 68 cm - 100 l - bílá | 09400836
Tato zakřivená bílá chladnička s vitrínou má objem 100 litrů a je vybavena posuvnými dveřmi v...
Maxima Víko Gastronorm 1/1 GN - Polykarbonát | 09367930
Toto průhledné víko Gastronorm 1/1 je vyrobeno z polykarbonátu a je stohovatelné a lze jej mýt v...
Maxima Sushi and Tapas Display -132L - incl 5 x 1/2 GN -...
V tomto černém stolním stojanu na sushi a tapas můžete prezentovat výběr menších potravin, jako...
Maxima Litinová grilovací deska 32 cm | 09378115
Tento litinový rošt odolává vyšším teplotám, vydává rovnoměrnější teplo a udržuje teplo déle než...
Prohlédnuté produkty
Maxima Gastroška 1/4 GN - 2 cm hluboká - 26,5 x 16,2 cm -...
Tato nádoba 1/4 GN je hluboká 2 cm a má objem 0,55 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 26,5 x 16,2...
Maxima Fritéza 2 x 8 l s vypouštěcím kohoutkem - dvojitý...
Tato elektrická fritéza má dvojitou nádrž o objemu 8 litrů a dva koše jsou ideální pro smažení...
Maxima Gastroška 1/2 GN děrovaná - hloubka 2 cm - 32,5 x...
Tato 1/2 děrovaná nádoba Gastronorm o hloubce 2 cm je vhodná k odkapávání potravin. Ve dně má...