dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • -28%
  • Nové

Maxima Fritéza pro vysoké zatížení - 1 x 12 l - plynová - s vypouštěcím kohoutem - hloubka 70 cm | 09395002

Tato výkonná profesionální fritéza Heavy Duty funguje na plyn a je určena pro každodenní intenzivní používání. Má objem 12 litrů, jeden fritovací koš a vypouštěcí kohout pro snadné čištění a výměnu oleje. Fritézu lze používat v 700 mm hluboké fritovací lince.

30 372 Kč
Bez DPH
36 750 Kč s DPH
42 183 Kč Sleva 28%
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

Pokud fritézu denně intenzivně používáte ve své profesionální kuchyni, musí vydržet dlouho a musí být schopna vydržet nápor. Tato vysoce odolná plynová fritéza je speciálně navržena pro použití ve velkých kuchyních, fritézách, hotelech a kavárnách. Tuto fritézu můžete použít ve varné lince a rozšířit ji o otevřenou nerezovou základnu nebo uzavřenou základnu s dvířky. Horní část je bezešvě svařena a monobloková fritéza má objem 12 litrů pro smažení velkých porcí občerstvení, hranolků, zeleniny, ryb a dalších produktů.

S pilotním plamenem

Tato výkonná fritéza pracuje na plyn (LPG nebo zemní plyn) a lze ji nastavit na teplotu v rozmezí 110 až 190 ºC. Díky svému ergonomickému a hygienickému designu je to skvělý spotřebič pro práci. Pro bezpečnost je zabudován bezpečnostní plynový ventil s termočlánkem. Kromě toho je fritéza vybavena pilotním světlem. Fritéza je také vybavena vypouštěcím kohoutem pro snadné vyjmutí fritovacího oleje. Fritéza je standardně dodávána s víkem a fritovacím košem z nerezové oceli.

Snadné čištění

Všechny části fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli. V kombinaci se zaoblenými rohy je tak zajištěno snadné čištění spotřebiče a lepší hygiena. Nerezový kryt lze čistit vlhkým hadříkem. Fritovací koš a víko lze namočit do teplé mýdlové vody. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem a fritéza je opět připravena k použití.

Vlastnosti

  • Celonerezový kryt a víko
  • Bezešvě svařovaná horní část
  • Vybaveno vypouštěcími ventily
  • Piezoelektrické rozbušky
  • Bezpečnostní termostat 110-190 stupňů Celsia
  • Bezpečnostní ventil pro plyn s termočlánkem
  • Vhodné pro LPG nebo zemní plyn

Specifikace výrobku

  • Čistá hmotnost: 20 kg
  • Objem: 12 litrů
  • Rozměry fritovacího koše: B26 x D26,5 x H12cm
  • Rozměry: B40 x D70 x H28cm
  • Příkon: 1 x 10,0 kW
  • Celkový výkon: 10,0 kW
  • Instalované plynové vstřikovače: G25-zemní plyn
  • Další sada plynových vstřikovačů: G30-LPG (propan/butan)
Maxima
2209395002
7 ks

Parametry

Hmotnost:
20 kg
Výška:
28 cm
Šířka:
40 cm
Hloubka:
70 cm
Počet ks v balení:
1 ks

Specifické reference

ean13
8719632123781

16 dalších produktů ve stejné kategorii: