dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tato těžká plynová pánev Bratt s objemem 50 litrů umožňuje rychlé opékání a smažení velkého množství potravin najednou. Pánev bratt je vybavena klikou na přední straně pánve, takže ji můžete snadno zvednout až do vertikály. Tímto způsobem ji můžete zcela vyprázdnit. Pánev bratt lze přidat do 700 mm hluboké varné linky.
Zásady doručování
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Tato těžká Brattova pánev o objemu 50 litrů je vhodná pro použití v profesionálních kuchyních. Tato plynová pánev Bratt umožňuje připravovat ty nejchutnější pokrmy ve velkém množství. Pánev se snadno vyklápí. Díky vyklápěcímu tácu můžete celou pánev vyprázdnit najednou. Díky klice na přední straně pánve Bratt můžete pánev zvednout, dokud není ve svislé poloze, takže ji lze zcela vyprázdnit. Dno o tloušťce 8 mm je navíc vyrobeno z nerezové oceli, která je odolná proti korozi. Toto silné dno také zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.
izolacíBezpečná
v gastronomii je nezbytná. Tato pánev Bratt je vybavena bezpečnostním systémem, který při otevřeném víku vypne plyn a ohřev. Bezpečnostní termostat zabraňuje přehřátí pekáče. Teplotu lze nastavit v rozmezí 50 až 300 ºC. Pro omezení tepelného záření a snížení spotřeby energie je pánev Bratt vybavena tepelnou izolací. Vodu v pánvi lze doplňovat ručně.
čištěníPánev Bratt má nastavitelné nožičky. Bez ohledu na to, na jakém povrchu spotřebič stojí, zůstane vždy pevný a stabilní. Korpus i hořáky a rukojeť víka jsou vyrobeny z nerezové oceli. Pánev Bratt má zaoblené rohy pro snadné čištění. Hladké povrchy lze čistit kbelíkem s vodou, jemným čisticím prostředkem a vlhkým hadříkem nebo houbičkou.
Tento výrobek se dodává bez zástrčky
Parametry
Specifické reference
Profesionální výkonné kotle pro velkokuchyně jsou vyrobeny z kvalitních materiálů k rychlému...
Topné těleso z oceli Incoloy s obzvlášť velkým průměrem je umístěno pod grilovací plotnu. Dvě...
Elektrické udržovací a ohřevné zásuvky HSW jsou určeny k udržování hotových pokrmů. Díky přesné...
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný...
Tato výkonná a odolná myčka nádobí zajistí zářivě čisté nádobí za méně než pět minut. Je vhodná...
Model s nerezovým víkem, nádobou (vana + GN1/1-100) a nerezovým rámem s úchyty pro přenášení....
Indukční vestavné udržovací zóny Scholl v rozměru 2/3 (322x322 mm) nebo 1/1 (520x320 mm) pro...
Plynový gril na gyros, model G2/MU od Německé firmy POTIS. Kapacita 30kg. Model G2/MU má pohon...
Tato těžká plynová pánev Bratt s objemem 50 litrů umožňuje rychlé opékání a smažení velkého množství potravin najednou. Pánev bratt je vybavena klikou na přední straně pánve, takže ji můžete snadno zvednout až do vertikály. Tímto způsobem ji můžete zcela vyprázdnit. Pánev bratt lze přidat do 700 mm hluboké varné linky.
