- -40 %
Maxima Vodní lázeň Electric - 40 x 60 cm | 09391680
Pomocí tohoto profesionálního elektrického hrnce (40 x 60 cm) můžete postupně ohřívat nebo připravovat pokrmy. Je ideální pro umístění v rámci varné linky v každé profesionální kuchyni. Vejdou se do ní nádoby 1/1 GN a obsahuje praktický vypouštěcí kohoutek.
Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
minimálně 24 měsíců a více.
Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.
S touto profesionální bain marie můžete pokrmy připravovat nebo postupně ohřívat. Díky tomu se pečlivě připravené pokrmy nepřipálí nebo neskončí s příchutí na talíři. Pracujete v restauraci, jídelně nebo hotelu a potřebujete udržovat jídlo teplé pro velké skupiny lidí? Pak je tato bain marie také více než vítaná. Do bain marie můžete umístit nádobu o objemu 1/1 GN, do které vložíte ohřívané jídlo. Vzhledem k tomu, že voda se ohřívá na vnější straně nádoby GN a neohřívá se na teplotu vyšší než 80 ºC, vaše jídlo se nikdy neuvaří, takže se nemůže připálit ani oddělit.
Ideální pro použití ve varné lince
Díky svým odolným komponentům je bain marie stvořena pro intenzivní používání. Je také ideální pro použití v rámci profesionální varné linky. Nádoba na vodu je vyrobena z tvrzené nerezové oceli a má zaoblené rohy. Nádržku můžete naplnit vodou ručně a díky vypouštěcímu kohoutku ji můžete velmi snadno vyprázdnit. Bezpečnostní termostat zvládne teplotu až 80 ºC. Jakmile kontrolka zhasne, voda má teplotu a vy můžete bain marie používat. Tento spotřebič se dodává bez nádob GN.
Čištění bez námahy
Tento profesionální bain marie je nejen účinný a rychle se zahřívá, ale také se rychle a snadno čistí. Než začnete s čištěním, vypněte spotřebič a vyjměte ze zásobníku všechny nádoby GN. Tyto nádoby jsou vhodné pro mytí v myčce nádobí a můžete je umýt tak, že je projedete myčkou. Při čištění zbytku přístroje buďte opatrní, protože případné kapky vody mohou být stále horké. Vodu můžete vypustit ručně pomocí vypouštěcího kohoutku. Poté můžete bain marie vyčistit vlhkým hadříkem s trochou jemného mycího prostředku. Po skončení utřete bain marie opět do sucha měkkým hadříkem.
Vlastnosti
- Vyrobeno z nerezové oceli
- Snadno se čistí
- Bezproblémové svařování
- Chráněné tlačítko napájení
- Obsahuje vypouštěcí ventil
- Účinný a rychlý ohřev
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 15 kg
- Rozměry: Š40 x D60 x V24cm
- Teplotní rozsah: 30-80ºC
- 230V / 50Hz / 1fáze 1500W
Upozornění: Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.
Parametry
- Hmotnost:
- 15 kg
- Výška:
- 24 cm
- Šířka:
- 40 cm
- Hloubka:
- 60 cm
- Počet ks v balení:
- 1 ks
Specifické reference
- ean13
- 8719632123354
Mohlo by vás také zajímat
Maxima Gastroška 1/1 GN - hloubka 15 cm - 53 x 32,5 cm -...
Tato nádoba 1/1 GN je hluboká 15 cm a má objem 21 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 53 x 32,5 cm...
Maxima Gastroška s víkem 1/1 GN - nerezová ocel | 09367750
S tímto víkem 1/1 Gastronorm z nerezové oceli můžete zakrýt nádobu Gastronorm stejné velikosti....
Maxima Skříňka pro komerční účely - jednoduchá skříňka -...
Tento profesionální gastronomický vozík je speciálně navržen pro použití s kuchyňskými spotřebiči...
Zákazníci také zakoupili:
Maxima Lednice s vitrínou 90 cm - 400 l | 09400842
V této luxusní vitríně o objemu 400 litrů můžete uchovávat dorty, sendviče a pečivo dlouho...
Maxima Truhlicový mrazák 93L | 09402310
Každé stravovací zařízení potřebuje způsob, jak uchovávat věci ve zmrazeném stavu, a mrazicí box...
Maxima Stroj na churros 15L - více velikostí churros - 2...
Pro přípravu velkých porcí churros použijte tento profesionální stroj na churros s kapacitou...