Maxima Nádoba na plnění klobás 10 l - vertikální - včetně 4 plnicích trubek | 09300463

Pro rychlou přípravu velkého množství klobás použijte tento profesionální plnič klobás s objemem 10 litrů. Díky tomu se nebudete muset zabývat ruční výrobou klobás. Pokud nemáte na kuchyňské lince mnoho místa, pak je tento vertikální model skvělým řešením. Při objednání tohoto robustního výrobníku párků obdržíte čtyři plnicí trubky různých velikostí: 16, 22, 32 a 38 mm. Díky otvoru v přítlačné desce se do střívka během procesu dostává jen velmi málo vzduchu. Přítlačná deska je navíc pěkně uzavřena těsněním. Rychlá výroba klobás je možná při dvou různých rychlostech a díky ruční klice máte celý proces plnění pod kontrolou.

Jednoduchá a kontrolovaná výroba klobás

Než začnete vyrábět klobásy, musíte si vybrat správnou plnicí trubici. Čím silnější trubice, tím silnější klobásy budou z plničky klobás vycházet. Nádržku vyklopte a vložte do ní všechny ingredience. Nasaďte střívko nebo umělé střívko na plnicí trubici a otáčením kličky ji naplňte. Je důležité, abyste střívko pevně drželi a aby se do klobásy nedostal vzduch. Doporučuje se také neplnit příliš těsně, jinak se klobása nebude moci správně vytvarovat.

Snadno se čistí v myčce nádobí

Pravidelné čištění je nezbytné, protože vždy hrozí riziko zbytků v nádržce, přítlačné desce nebo plnicí trubici. Většinu nerezových dílů lze z plničky klobás vyjmout a vyčistit v myčce nádobí. V případě přítlačné desky použijte vlhký hadřík a trochu dezinfekčního prostředku. Po vyčištění lze pánev na klobásy znovu sestavit pro další použití. Palička na klobásy je navíc vybavena čtyřmi gumovými nožičkami, takže ji lze umístit bez sklouznutí.

Vlastnosti

• Nerezový kryt, základní deska, hřídel a lisovací deska
• Lisovací deska je utěsněna těsněním
• Výstupní část lze vyjmout najednou
• Dvě rychlosti pro dokonalé dávkování
• Stojí na čtyřech gumových nožkách
• Lisovací deska s otvorem pro odvzdušnění

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 14 kg
• Plnící kapacita: 10 l
• Rozměry lahve: 1,5 l: Ø21,9 x 27 cm
• Rozměry stroje: Š33 x D30 x V58cm
• Průměr výstupního válce: 2,5 mm: Ø5cm

Včetně

• Čtyři plnicí trubky z nerezové oceli Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm a Ø38mm