dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Krájejte ovoce a zeleninu tímto kompaktním, ale profesionálním kráječem zeleniny. Je vybaven dvěma vstupy, velkým a malým, a pěti krájecími kotouči. S jeho vstupními možnostmi a jednou rychlostí můžete nakrájet 50 až 450 kg ovoce a zeleniny za jednu hodinu. Tento kráječ je ideální pro profesionální kuchyně, potravinářské vozy a restaurace.
Než se pustíte do vaření, musíte nejprve provést přípravu jídla. Ruční krájení ovoce a zeleniny může být časově náročné. S tímto profesionálním kráječem zeleniny můžete rychle a efektivně krájet plátky, kostky, hranolky nebo julienne.
Začněte tím, že zeleninu a ovoce v případě potřeby omyjete. Pečlivě vyberte požadovaný kráječ a zavřete kryt. Zapojte přístroj do zásuvky a stisknutím zeleného tlačítka spusťte kráječ zeleniny. Zvedněte rukojeť a vložte zeleninu a ovoce do kulatého vstupu. Zatlačte rukojeť směrem dolů a pomocí tlačitka na potraviny veďte zeleninu/ovoce směrem ke krájecím diskům. Rukojeť je vybavena bezpečnostním spínačem, tento spínač automaticky zastaví stroj, když pohnete rukojetí nahoru nebo dolů. Po skončení krájení potravin stiskněte červené tlačítko, čímž přístroj vypnete. Díky různým řezným kotoučům, které jsou součástí tohoto stroje, můžete nakrájet téměř jakýkoli předmět přesně tak, jak potřebujete. Součástí tohoto přístroje jsou řezné kotouče o průměru 2 a 4 mm a tři struhadla o průměru 3, 4 a 7 mm. Na našich webových stránkách jsou k dispozici také další krájecí kotouče, jako jsou kráječe julienne a mřížky na krájení hranolků (vyberte krájecí kotouče začínající na VC450). Pro přípravu kostiček je třeba kombinovat mřížku na kostičky se standardním krájecím kotoučem stejné velikosti. Totéž platí i pro krájení hranolků pomocí kotouče na hranolky.
Pro zachování dobré hygieny je důležité důkladně čistit každý spotřebič, který přichází do styku s potravinami. Robustní a snadno čistitelný kryt tohoto přístroje z hliníku a nerezové oceli, lze otřít vlhkým hadříkem a jemným mycím prostředkem. Volné části přístroje lze čistit v teplé mýdlové vodě. Po umytí nezapomeňte vše důkladně osušit a pro správnou údržbu naneste na řezné kotouče trochu rostlinného oleje.
Funkce
Specifikace výrobku
Včetně
Pozn:
Pro krájení na kostičky kombinujte mřížku na krájení se standardním krájecím kotoučem stejné velikosti. To platí i pro kráječ na hranolky.
Parametry
Specifické reference
Krájejte ovoce a zeleninu tímto kompaktním, ale profesionálním kráječem zeleniny. Je vybaven...
MSM 30L - Hák na těsto (NM)
Krájejte ovoce a zeleninu tímto kompaktním, ale profesionálním kráječem zeleniny. Je vybaven dvěma vstupy, velkým a malým, a pěti krájecími kotouči. S jeho vstupními možnostmi a jednou rychlostí můžete nakrájet 50 až 450 kg ovoce a zeleniny za jednu hodinu. Tento kráječ je ideální pro profesionální kuchyně, potravinářské vozy a restaurace.
English
Čeština
