dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Zásady doručování
Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Záruka
minimálně 24 měsíců a více.
Možnosti platby
Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánkem a chráněným zápalným plamýnkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí.Ve standardu automatické dopouštění vody do dvoupláště a elektrické zapalování.
Varné kotle jsou dodávány ve verzi s přímým ohřevem (pouze plynové modely) pro vaření tekutých potravin, které nepotřebují stálé míchání, a modely s nepřímýmohřevem (plynové a elektrické) určené pro šetrnou tepelnou přípravu (např. krémy a omáčky). Nádoba z oceli AISI 316 je vysoce odolná vůči agresivnímuprostředí. Do kotlů mohou být použity perforované košepro vaření většího množství zeleniny. Snadná údržba a čistění díky zaobleným hranám a vypouštěcímu kohoutu, kterým jsou nečistoty odstraněny.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Přídavný kotouč určený ke krájení plátků. Možnost nastavení řezu 1-8mm.
Robustní provedení s infračervenou lampou a ochraným/hygienyckým bezpečnostním zákrtem určené pro...
Dřezový výlisek k mycímu stolu nabízí robustní konstrukci z potravinářské nerezové oceli a...
English
Čeština
Slovenčina
