Maxima Fritéza s vypouštěcím kohoutkem 35 l - 400 V | 09365233

Pokud chcete smažit velké množství hranolek, občerstvení, zeleniny, ryb nebo jiných předmětů, pak je tato univerzální fritéza s kapacitou 35 litrů ideální. Hodí se do každé gastronomické kuchyně, kde probíhá rozsáhlé smažení. Fritéza se dodává s nerezovou skříní. Díky tomu můžete v kuchyni snadno vytvořit další kapacitu, aniž by zabírala místo na pracovní desce nebo stole. Spodní skříň je vybavena dvěma nerezovými dvířky s úchyty. K základně je připojen vypouštěcí kohout, abyste mohli rychle vyměnit olej. Další fritovací olej můžete uložit uvnitř. Fritéza je dodávána s odnímatelným víkem a všechny úchyty jsou žáruvzdorné. Zbytky po fritování se shromažďují v přiložené mřížce, kterou lze snadno připevnit k fritéze.

Je vybavena praktickým časovačem

Tato profesionální extra velká fritéza pracuje s napájením 400 V a je vybavena ochranou proti přetížení. Díky studené zóně můžete fritovací olej používat déle. Topné těleso je umístěno několik centimetrů nad dnem fritézy. Protože olej není pod topným tělesem tak horký, drobky se méně rychle připalují. Olej tak zůstává déle čerstvý a nemusíte ho tak často měnit. Pomocí termostatu můžete nastavit teplotu v rozmezí 50 °C až 200 °C. K dispozici je také praktický časovač, takže potraviny se smaží přesně ve správný čas.

Rychlé čištění

Celá fritéza je vyrobena z nerezové oceli a snadno se čistí. Odnímatelné části lze čistit kartáčkem a teplou mýdlovou vodou. Poté vše osušte měkkým hadříkem. Nerezový kryt lze čistit vlhkým hadříkem.

Vlastnosti

• Termostat v rozmezí 50 °C až 200 °C
• Kontrolka teploty
• Žáruvzdorná rukojeť
• Včetně skříňky na odkládací prostor
• Mřížka pro zachycení zbytků po smažení
• Stojí na 4 gumových nožkách

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 36,5 kg
• Rozměry koše: Š46 x D26 x V14,8cm
• Rozměry stroje: Šířka 60,6 x D57,5 x V91,5cm
• Rozměry nádrže: Š51,5 x D36,5 x V21cm
• Kapacita hranolků: kapacita: 4,1 kg
• Celkový elektrický výkon: 6,0 kW
• Příkon: 400V / 50Hz / 3fáze 6000W