-27 %

Maxima Nádoba na plnění klobás 7 l - horizontální - včetně 4 plnicích trubek | 09300469

Name: Maxima Nádoba na plnění klobás 7 l - horizontální - včetně 4 plnicích trubek | 09300469
Brand: Maxima
SKU: 2209300469
Price: 3365 CZK
Availability: InStock

Tento horizontální plnič klobás má objem 7 litrů, který umožňuje přípravu lahodných klobás. Tento výrobník klobás má dvě rychlosti a dodává se se čtyřmi plnicími trubkami. Má nerezový kryt, základní desku, hřídel a lisovací desku pro snadné čištění. Ideální pro řeznictví nebo restaurace.

3 365 Kč

3 365 Kč s DPH

4 613 Kč -27%

Množstvo

Pridať do obľúbených

Skladem s expedicí do 24hod

Zásady doručování

Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

Záruka

minimálně 24 měsíců a více.

Možnosti platby

Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.

Protože ruční výroba klobás je obtížná a časově náročná, je tento přístroj cenným doplňkem každého řeznictví. Tato profesionální plnička klobás je vyrobena výhradně z nerezové oceli a má plnicí kapacitu 7 l. Plnička klobás se dodává se čtyřmi plnicími trubkami z nerezové oceli o průměru 16, 22, 32 a 38 mm. Přítlačná deska obsahuje otvor pro odvzdušnění a je opatřena těsněním. Pomocí přítlačné desky ručně vtlačujete maso do plnicí trubice pomocí kliky. S touto robustní plničkou klobás můžete otáčet klobásy dvěma rychlostmi.

Rychlá ruční výroba klobás

K výrobě klobás s touto robustní plničkou klobás můžete použít jednu ze čtyř plnicích trubek. Plnicí trubice určují tloušťku párků. Stačí naklonit zásobník směrem k sobě a naplnit jej přísadami. Střevo používané k výrobě klobásy se nasune na plnicí trubici a musí se pevně držet. Otočte klikou a přísady se vtlačí do plnicí trubice. Je důležité, aby byl plášť naplněn co nejtěsněji a aby se do něj nedostal žádný vzduch. Když je klobása hotová, několikrát s ní otočte a vyjměte ji z plnicí trubice.

Účinné a jednoduché čištění

Čištění gastronomických zařízení je velmi důležité pro dobrou hygienu v každé kuchyni, včetně řeznictví. Protože se tento přístroj používá s čerstvými surovinami, musí se po použití řádně vyčistit. Zásobník a plnicí trubice lze pro usnadnění tohoto úkonu snadno vyjmout. Protože jsou díly vyrobeny z nerezové oceli, lze je mýt v myčce nádobí. Pro přítlačnou desku použijte dezinfekční prostředek a vlhký hadřík. Po vyčištění lze nástavec na plnění klobás opět sestavit. Plnička klobás je navíc vybavena čtyřmi gumovými nožičkami, takže ji lze během používání umístit, aniž by sklouzla.

Vlastnosti