- -10 %
RATIONAL 3170960 | Plech RATIONAL pekařský GN 2/3 plný
Pekařský hliníkový plný plech GN 1/1 (325x353 mm) na pečivo se speciálním patentovaným povrchem...
| This eshop uses cookies to provide services, customize your ads, and analyze your traffic. More information | Accept all cookies Personalise |
| Reject all | |
| Accept selected cookies |
Display any content you like. This is a perfect place for news, advertisements, alerts, notices or anything else. Change text color directly in editor (with second icon from left in toolbar). See module manual for more tips.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Elektrické nizkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení “přes noc”, šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teploty komory jádra (vybaveny vpichovou teplotní sondou), času a snadnému systému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Statický kruhový topný systémem šetrného ohřevu, přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +130°C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování v čele zásuvky a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN. Funkce “HOLD” Nízkotelotní pomalé pečení Funkce “časovaní” Sonda teploty v jádru Klapky odvlhčení, stohování Celonerezové provedení.
Parametry
Specifické reference
Pekařský hliníkový plný plech GN 1/1 (325x353 mm) na pečivo se speciálním patentovaným povrchem...
S tímto modrým strojem na zdobení dortů bude váš dort po celém obvodu zcela hladký. Horizontální...
Lopata z eloxovaného hliníku na nabírání a vkládání pizzy do pece. Nástroj má otvory pro...
Konvektomat SLIM elektrický 10x GN 1/1 automatické mytí nástřik dotykový ovládací panel 7" 400 V