- -10 %
PRIMAX 7222614 | Horkovzdušná pec Primax FV-CME604-HR
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-CME604-HR Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii z evropských komponentů a kvalitní nerezových materiálů, sestaveny pod přísnou kontrolou v moderním funkčním designu. Pece FAST jsou výborným řešením pro pekařské, cukrářské a jiné gastro provozy k přípravě čerstvého, nebo zmraženého pečiva a dalších produktů, ideální pro kavárny, bary, rychlá občerstvení, čerpací stanice, plovárny. Celonerezové provedení AISI 430 (304), izolovaná komora (keramická vlákna), varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Optimální prodění vzduchu zajišťuje výkonný ventilátor s reverzním chodem a výkonná nerezová tělesa Incoloy 800 (5,5kW), vnitřní osvětlení komory. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým bezpečné umístěným madlem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70 mm. Celonerezové provedení AISI 430 nerezový varný prostor AISI 304 se zaoblenými hranami izolovaná varná komora (keramická vlákna) snadné mechanické ovládání nastavení teploty 0-270°C nastavení času 0-120min + nekonečno výkonný ventilátor s reverzním chodem výkonná nerezová topná tělesa Incoloy 800 vnitřní halogenové osvětlení komory snadno vyjímatelné těsnění varné komory odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70mm kapacita komory pro 4 plechy 600x400mm (GN1/1).
- Kapacita 4x 600x400mm (GN1/1)
- Ventilovaný ohřev (1 ventilátor)
- Reverzní chod ventilátoru
- Příkon/Napětí: 5,8kW / 400V
Parametry
- Hmotnost:
- 51 kg
- Šířka:
- 72.5 cm
- Výška:
- 60.5 cm
- Hloubka:
- 80.5 cm
- Příkon:
- 5.8 W
- Napětí:
- 400 V
- Kapacita:
- 4x GN1/1
Specifické reference
- EAN13
- 2210000505599
Customers have also purchased:
HENDI 1D010038 | Elektrický váleček na těsto 500,...
Elektrický váleček na těsto HENDI 500 válců bez generování tepla, čímž se zachovává kvalita...
MAXIMA 09391680 | Bain Marie Electric - 40 x 60 cm
Pomocí tohoto profesionálního elektrického hrnce (40 x 60 cm) můžete postupně ohřívat nebo...
RATIONAL 3170960 | Plech RATIONAL pekařský GN 2/3 plný
Pekařský hliníkový plný plech GN 1/1 (325x353 mm) na pečivo se speciálním patentovaným povrchem...