- -40 %
MAXIMA 09367504 | Gastronádoba 1/1 GN - hloubka 15 cm -...
Tato nádoba 1/1 GN je hluboká 15 cm a má objem 21 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 53 x 32,5 cm...
| This eshop uses cookies to provide services, customize your ads, and analyze your traffic. More information | Accept all cookies Personalise |
| Reject all | |
| Accept selected cookies |
Display any content you like. This is a perfect place for news, advertisements, alerts, notices or anything else. Change text color directly in editor (with second icon from left in toolbar). See module manual for more tips.
Pomocí tohoto profesionálního elektrického hrnce (40 x 60 cm) můžete postupně ohřívat nebo připravovat pokrmy. Je ideální pro umístění v rámci varné linky v každé profesionální kuchyni. Vejdou se do ní nádoby 1/1 GN a obsahuje praktický vypouštěcí kohoutek.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
S touto profesionální bain marie můžete pokrmy připravovat nebo postupně ohřívat. Díky tomu se pečlivě připravené pokrmy nepřipálí nebo neskončí s příchutí na talíři. Pracujete v restauraci, jídelně nebo hotelu a potřebujete udržovat jídlo teplé pro velké skupiny lidí? Pak je tato bain marie také více než vítaná. Do bain marie můžete umístit nádobu o objemu 1/1 GN, do které vložíte ohřívané jídlo. Vzhledem k tomu, že voda se ohřívá na vnější straně nádoby GN a neohřívá se na teplotu vyšší než 80 ºC, vaše jídlo se nikdy neuvaří, takže se nemůže připálit ani oddělit.
Díky svým odolným komponentům je bain marie stvořena pro intenzivní používání. Je také ideální pro použití v rámci profesionální varné linky. Nádoba na vodu je vyrobena z tvrzené nerezové oceli a má zaoblené rohy. Nádržku můžete naplnit vodou ručně a díky vypouštěcímu kohoutku ji můžete velmi snadno vyprázdnit. Bezpečnostní termostat zvládne teplotu až 80 ºC. Jakmile kontrolka zhasne, voda má teplotu a vy můžete bain marie používat. Tento spotřebič se dodává bez nádob GN.
Tento profesionální bain marie je nejen účinný a rychle se zahřívá, ale také se rychle a snadno čistí. Než začnete s čištěním, vypněte spotřebič a vyjměte ze zásobníku všechny nádoby GN. Tyto nádoby jsou vhodné pro mytí v myčce nádobí a můžete je umýt tak, že je projedete myčkou. Při čištění zbytku přístroje buďte opatrní, protože případné kapky vody mohou být stále horké. Vodu můžete vypustit ručně pomocí vypouštěcího kohoutku. Poté můžete bain marie vyčistit vlhkým hadříkem s trochou jemného mycího prostředku. Po skončení utřete bain marie opět do sucha měkkým hadříkem.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Upozornění: Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.
Parametry
Specifické reference
Tato nádoba 1/1 GN je hluboká 15 cm a má objem 21 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 53 x 32,5 cm...
S tímto víkem 1/1 Gastronorm z nerezové oceli můžete zakrýt nádobu Gastronorm stejné velikosti....
Tento profesionální gastronomický vozík je speciálně navržen pro použití s kuchyňskými spotřebiči...
MSM 30L - Hák na těsto (NM)
Tento prémiový plynový sporák je součástí řady Cooking Range 900 od společnosti Maxima. Tento...
S tímto elektrickým palačinkovačem připravíte rychle 100 chutných mini palačinek o průměru 4 cm....
Tato chladnička s objemem 175 litrů je dodávána se stojanem na kolečkách, který usnadňuje její...
S tímto strojem na churros s objemem náplně 5 l připravíte během chvilky lahodné porce churros ke...