MAXIMA 09398642 | Varná pánev Premium 265 l - plynová - nepřímá - šířka 100 cm - hloubka 90 cm

Varná pánev Premium 265 l - plynová - nepřímá - šířka 100 cm - hloubka 90 cm Maxima 09398642 je profesionální chladicí zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Konstrukce z materiálu Nerezová ocel podporuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivé každodenní používání. Typ / provedení: Boiling Pans.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 100 W, napájení 230V/Plyn, kapacita 250.00.

• Rozměry: 100 × 90 × 85 cm
• Hmotnost: 159 kg
• Materiál: Nerezová ocel
• Příkon / výkon: 100 W
• Napájení: 230V/Plyn
• Kapacita: 250.00

Pokud máte profesionální kuchyni, kde je každý den potřeba velký objem vaření, tato varná konvice funguje na plyn a má kapacitu 250 litrů. Můžete v něm vařit, pošírovat a zapékat různé suroviny a připravovat tak chutné pokrmy. Je ideální pro tekutiny, jako je polévka, omáčka nebo vývar. A co takhle dušená jídla, zelenina a bramborové pokrmy? Extra izolace Varná nádoba má systém nepřímého ohřevu: je zde dvojitá stěna, kterou lze naplnit vodou, takže se jídlo nepřipálí ani rychle nepřehřeje. Poklice s dvojitou stěnou má také dodatečnou izolaci. Poklice je navíc vybavena výklopným a vyváženým mechanismem, který usnadňuje její otevírání a zavírání. Nechybí ani přetlakový ventil, který zajišťuje, aby nedošlo k přetlaku páry. Tato varná nádoba je také vybavena mikroperforovanými hořáky z nerezové oceli a pro větší bezpečnost mají ochranu proti plameni. Pomocí vnějšího ventilu můžete také odstr

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.