dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Váleček na fondán Maxima (Ø 45 cm) je výkonný jednoválcový stroj určený k válení velkých plátů fondánu o stejné tloušťce. Nabízí flexibilní provoz s ručním posuvem a nožním ovládáním, ideální pro vytížené pekárny a cukrářská studia. Je vyroben z robustní nerezové oceli a má intuitivní ovládání, takže je spolehlivou volbou pro profesionální cukrářské práce.
Zásady doručování
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Zvyšte svou efektivitu při práci s fondánem pomocí velkého jednoduchého válečku na fondán Ø 45 cm Maxima. Ať už připravujete fondán na svatební dorty, stupňovité vzory nebo ozdobné prvky, tento stroj vám zajistí rovnoměrné, profesionální výsledky s minimální námahou.
Obsluha válečku na fondán je intuitivní a je vytvořena pro produktivitu. Před válcováním fondán lehce posypte moučkovým cukrem, aby se nelepil. Pomocí předního přepínače zvolte ruční podávání fondánu (1) nebo použijte přiložený nožní pedál (2) pro ovládání bez použití rukou. Samostatné tlačítko zapnutí/vypnutí na boční straně umožňuje přímé ovládání výkonu. Podávací mechanismus zůstává během provozu chladný, takže si fondán zachovává svou strukturu a nedochází k jeho deformaci vlivem tepla.
Díky nastavitelné regulaci tloušťky fondánu dosáhnete pokaždé dokonalé tloušťky. Nastavte váleček na preferovanou tloušťku podle svých potřeb při zdobení, od tenkých plátů až po mírně silnější překryvy. Velkorysá šířka válečku 50 cm podporuje velké porce fondánu, což vám pomůže pracovat rychleji a důsledněji než při pouhém ručním válení.
Váleček na fondán Maxima je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost a hygienu. Po každém použití očistěte vnější povrch a povrch válečku suchým hadříkem. Při čištění se vyhněte vodě, protože na ní mohou ulpět a usazovat se částečky mouky a cukru. Pravidelná suchá údržba udržuje přístroj ve špičkovém stavu a připravený na další várku.
Hledáte spolehlivé řešení pro velkoformátový fondán? Jednoduchý fondánový váleček Maxima Ø 45 cm poskytuje profesionální výsledky s flexibilním ovládáním a robustním výkonem.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Součástí dodávky je
Parametry
Specifické reference
Tento palačinkovač je ideální pro přípravu devíti palačinek najednou. Ohřevnou desku lze ovládat...
Mřížka na dřevěné uhlí Ø 22 palců/56 cm
Tato výkonná a odolná myčka skla zajistí zářivý lesk skleněného nádobí za méně než pět minut. Je...
Box na příbory - 4 přihrádky
Tyč na ruční mixér - 198 mm
Mlýnek na maso #32 - mlecí deska 3 mm
Tento výdejník horké vody má kapacitu 20 l a je vhodný pro vaření vody pro velké skupiny lidí,...
S tímto modrým profesionálním míchadlem na těsto s 8litrovou mísou můžete uhníst až 4,5 kg těsta....
3600W gril salamander se zdvihem je ideální pro grilování, ohřívání, glazování, gratinování a...
Váleček na fondán Maxima (Ø 45 cm) je výkonný jednoválcový stroj určený k válení velkých plátů fondánu o stejné tloušťce. Nabízí flexibilní provoz s ručním posuvem a nožním ovládáním, ideální pro vytížené pekárny a cukrářská studia. Je vyroben z robustní nerezové oceli a má intuitivní ovládání, takže je spolehlivou volbou pro profesionální cukrářské práce.
