- -28%
- Nové
Maxima Grilovací deska Heavy Duty Smooth Chrome -...
Tento odolný dvojitý elektrický rošt s hladkým chromovaným povrchem dodá vašim pokrmům extra...
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Profesionální plynový sporák Heavy Duty se čtyřmi chromovanými hořáky o výkonu 7,5 kW a hladkou monoblokovou deskou. Díky odolným litinovým podpěrám pánví se jedná o robustní stolní model pro kuchaře, kteří si zakládají na vysokém výkonu bez přerušení. Lze jej připojit k profesionální 700mm hluboké varné lince.
Pokud je důležitý vysoký výkon a celodenní výdrž, tento odolný plynový vařič splňuje všechny požadavky. Čtyři otevřené hořáky jsou určeny pro použití na pracovní desce nebo pro bezproblémovou integraci do varných linek a poskytují stálý žár pro intenzivní kulinářskou výrobu. Každá součást je vyrobena tak, aby fungovala, od litinových podpěr a chromovaných hořáků až po monoblokový povrch z nerezové oceli, který usnadňuje hygienu a údržbu.
S celkovým výkonem 30 kW rozděleným mezi čtyři 7,5kW hořáky zvládne tento sporák bez problémů vaření v náročných podmínkách. Každý hořák nabízí rychlé zapálení a stabilní ovládání - od vaření velkých hrnců až po rychlé smažení. Zařízení proti poruše plamene zajišťuje bezpečný provoz, zatímco spalování je vyladěno pro efektivní využití paliva a výkon. Ergonomické ovládací knoflíky nabízejí plynulé nastavení plamene od nízké po maximální teplotu.
Horní deska monobloku je slisována z jednoho masivního plechu z nerezové oceli, takže neobsahuje žádné svařované švy ani skryté rohy. Jeho hladký povrch a zaoblené vnitřní hrany eliminují zachytávání nečistot, zkracují dobu čištění a zlepšují hygienické standardy. Těžké litinové podpěry pánví poskytují bezpečnou a stabilní oporu pro nádobí jakékoli velikosti, a to i při intenzivním pracovním procesu.
Tato 30kW jednotka je navržena pro použití na nerezovém stole, přípravném pultu nebo vedle jiného modulárního vybavení ve varné sestavě. Má kompaktní výšku, ale velký výkon, což z něj činí chytré řešení pro restaurace, hotelové kuchyně a provozovatele stravovacích služeb, kteří potřebují maximální palebný výkon v omezeném prostoru.
Posuňte produktivitu kuchyně na vyšší úroveň s tímto výkonným, kompaktním plynovým sporákem. Zkonstruován pro pevnost, bezpečnost a nepřetržitý výkon.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Včetně
Parametry
Specifické reference
Tento odolný dvojitý elektrický rošt s hladkým chromovaným povrchem dodá vašim pokrmům extra...
Forma na tartaletky - kulatá - 69/43 mm - 13 kusů
Tento profesionální dvojitý vařič WOK funguje na plyn a je vhodný pro každodenní použití v...
Tento prémiový rošt funguje na plyn a má chromovanou grilovací desku. Grilovací deska je z...
Tento elektrický rošt je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a má hladkou grilovací desku....
Tato kompaktní vyhřívaná vitrína na potraviny z nerezové oceli s objemem 25 l a jednou policí je...
S tímto robustním výrobníkem churros můžete snadno a rychle upéct až 10 churros současně. Pečicí...
Tento palačinkovač je ideální pro přípravu devíti palačinek najednou. Ohřevnou desku lze ovládat...
Tato profesionální varná nádoba o objemu 160 l od společnosti Maxima je nepostradatelná v...
Forma na tartaletky - čtvercová - 39/29 mm - 25 kusů
Čerstvě připravené hranolky by měly být vždy pěkně teplé, aby si zachovaly svou křupavou...
S tímto vaflovačem na lízátka snadno a rychle připravíte šest lahodných vaflí ve tvaru belgických...
Kráječ na maso Ø25cm - teflonová čepel nože
Forma na tartaletky - kulatá - 67/41 mm - 13 kusů
Tento profesionální kráječ na maso je vyroben z hliníku a tvrzené nerezové oceli. Nůž má průměr...
S tímto otočným vaflovačem z nerezové oceli můžete najednou vyrobit šest dortových nanuků. Pomocí...