- -28%
- Nové
Maxima Gastroška 1/3 GN - hloubka 20 cm - 32,5 x 17,6 cm...
Tato nádoba 1/3 GN je hluboká 20 cm a má objem 7,8 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 32,5 x 17,6...
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tato průhledná polykarbonátová nádoba Gastronorm 1/6 je hluboká 10 cm a má objem 1,6 l. Polykarbonátové nádoby GN jsou stohovatelné, lze je mýt v myčce nádobí a jsou prakticky nerozbitné. Tuto nádobu můžete používat s mnoha různými druhy gastronomického vybavení, jako jsou trouby, chladicí zařízení, bain maries a opékací misky.
Gastronádoby (GN) jsou nepostradatelnou součástí každé gastronomické kuchyně. V profesionální kuchyni není nikdy dost GN nádob nebo táců. Použití GN táců se stejnými rozměry zefektivňuje práci v kuchyni. Protože jsou GN nádoby stohovatelné, jsou ideální pro skladování a v kuchyni zabírají málo místa.
Gastronorm je celosvětový standard pro rozměry těchto nádob. Velkou výhodou je, že díky stejným rozměrům je můžete používat v kombinaci s mnoha gastronomickými zařízeními. Například tato GN nádoba je vhodná pro použití v troubách, chladničkách, mrazničkách, salatetech, vitrínách, bain maries a dokonce i v chafingových miskách. Použití GN táců se stejnými rozměry zefektivňuje práci v kuchyni. Navíc GN nádoba splňuje evropské požadavky týkající se bezpečnosti potravin.
Použití polykarbonátu v GN nádobách přináší mnoho výhod. Tento materiál je například téměř nezničitelný a díky jeho průhlednosti je skrz něj vidět na všechny strany, takže víte, jaký je obsah nádoby. Navíc se jedná o materiál bez zápachu a chuti, který tyto vlastnosti z potravin neabsorbuje. Největší výhoda však spočívá ve snadném čištění. Polykarbonátové GN nádoby lze mýt v myčce, rychle schnou a odolávají teplotám od -40 do 100 °C. Tato GN nádoba má také ohnuté okraje a zaoblené rohy pro větší oporu, takže je bezpečná a snadno se používá.
Specifikace výrobku
GN nádoby a víka z různých materiálů nejsou zaměnitelné.
Parametry
Specifické reference
Tato nádoba 1/3 GN je hluboká 20 cm a má objem 7,8 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 32,5 x 17,6...
Tato nádoba 1/2 GN je hluboká 4 cm a má objem 2,8 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 32,5 x 26,5...
Tato průhledná polykarbonátová nádoba Gastronorm 1/1 je hluboká 20 cm a má objem 27 l....
S tímto víkem Gastronorm 1/6 z nerezové oceli můžete zakrýt nádobu Gastronorm stejné velikosti....
Tato 2/3 děrovaná nádoba Gastronorm o hloubce 20 cm je ideální pro odkapávání potravin. Ve dně má...
Tato nádoba 1/4 GN je hluboká 10 cm a má objem 2,8 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 26,5 x 16,2...
Tato 2/3 děrovaná nádoba Gastronorm o hloubce 10 cm je ideální pro odkapávání potravin. Ve dně má...
Tato 1/2 děrovaná mísa Gastronorm o hloubce 6,5 cm je ideální pro odkapávání potravin. Má otvory...
S tímto víkem 1/1 Gastronorm z nerezové oceli můžete zakrýt nádobu Gastronorm stejné velikosti....
Tato nádoba 1/1 GN je hluboká 2 cm a má objem 2,8 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 53 x 32,5 cm...
Tato průhledná polykarbonátová nádoba Gastronorm 1/1 je hluboká 15 cm a má objem 21 l....
Tato 1/2 děrovaná nádoba Gastronorm je 20 cm hluboká a je ideální pro odkapávání potravin. Ve dně...
Pokud chcete používat několik nádob Gastronorm najednou, např. ve varných miskách, bain marie...
Tato 1/3 průhledné polykarbonátové nádoby Gastronorm je 10 cm hluboká a má objem 4 l....
Tato nádoba 1/4 GN je hluboká 15 cm a má objem 4,2 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 26,5 x 16,2...
Tato nádoba 2/3 GN je hluboká 2 cm a má objem 1,8 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 32,5 x 35,4...
Vakuové sáčky - 75 μm - 25 x 30 cm - 50 sáčků Vhodné pro balicí stroj MVAC 250.
Sada bočních krytů na 4 hořáky Doner Kebab (2ks)
Stojan na příbory do myčky - 50 x 50 cm
Tento profesionální gastronomický vozík je speciálně navržen pro použití s kuchyňskými spotřebiči...
Tato průhledná polykarbonátová nádoba Gastronorm 1/1 je hluboká 15 cm a má objem 21 l....
Tato krásná konvekční trouba má dva ventilátory a čtyři plechy. Má otočné knoflíky pro nastavení...
S tímto profesionálním kráječem na rajčata můžete rychle a bezpečně krájet dokonalé plátky rajčat...