Maxima Smažící pánev 50 l - plynová - šířka 80 cm - hloubka 70 cm | 09396012

Tato těžká Brattova pánev o objemu 50 litrů je vhodná pro použití v profesionálních kuchyních. Tato plynová pánev Bratt umožňuje připravovat ty nejchutnější pokrmy ve velkém množství. Pánev se snadno vyklápí. Díky vyklápěcímu tácu můžete celou pánev vyprázdnit najednou. Díky klice na přední straně pánve Bratt můžete pánev zvednout, dokud není ve svislé poloze, takže ji lze zcela vyprázdnit. Dno o tloušťce 8 mm je navíc vyrobeno z nerezové oceli, která je odolná proti korozi. Toto silné dno také zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.

opatřeno tepelnou

izolacíBezpečná

práce

v gastronomii je nezbytná. Tato pánev Bratt je vybavena bezpečnostním systémem, který při otevřeném víku vypne plyn a ohřev. Bezpečnostní termostat zabraňuje přehřátí pekáče. Teplotu lze nastavit v rozmezí 50 až 300 ºC. Pro omezení tepelného záření a snížení spotřeby energie je pánev Bratt vybavena tepelnou izolací. Vodu v pánvi lze doplňovat ručně.

Snadné

čištěníPánev Bratt má nastavitelné nožičky. Bez ohledu na to, na jakém povrchu spotřebič stojí, zůstane vždy pevný a stabilní. Korpus i hořáky a rukojeť víka jsou vyrobeny z nerezové oceli. Pánev Bratt má zaoblené rohy pro snadné čištění. Hladké povrchy lze čistit kbelíkem s vodou, jemným čisticím prostředkem a vlhkým hadříkem nebo houbičkou.

• dno z nerezové oceli o tloušťce 8 mm pro odolnost proti korozi
• Zaoblené rohy pro snadné čištění
• Bezpečnostní systém pro vypnutí plynu a ohřevu, pokud je pánev zvednutá
• Robustní nožičky pro stabilitu
• Termostatická regulace teploty v rozmezí 120-300 stupňů
• Tepelná izolace pro omezení tepelného záření a nízkou spotřebu energie
• Snadno použitelný mechanismus naklápění
• Hořáky z nerezové oceli
• Čistá hmotnost: 115 kg
• Rozměry: Š800 x D700 x V850 mm
• Čistý objem: 50 l

• Předinstalované plynové vstřikovače: G25 - zemní plyn
• Přídavná sada plynových vstřikovačů: G30 - LPG (propan / butan)

Tento výrobek se dodává bez zástrčky

• Čistá hmotnost: 115 kg
• Objem: 50 l
• Rozměry: Š80 x D70 x V85cm
• Instalované plynové vstřikovače G25-zemní plyn
• Dodatečná sada plynových vstřikovačů: G30-LPG (propan/butan) Součástí dodávky je další sada vstřikovačů