- -28%
- Nové
Maxima Gril na lávový kámen Premium - plynový - dvojitá...
Na tomto robustním grilu s lávovými kameny můžete grilovat maso a ryby a lávové kameny dodají...
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Krájejte ovoce a zeleninu tímto kompaktním, ale profesionálním kráječem zeleniny. Je vybaven dvěma vstupy, velkým a malým, a pěti krájecími kotouči. S jeho vstupními možnostmi a jednou rychlostí můžete nakrájet 50 až 450 kg ovoce a zeleniny za jednu hodinu. Tento kráječ je ideální pro profesionální kuchyně, potravinářské vozy a restaurace.
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Než se pustíte do vaření, musíte nejprve provést přípravu jídla. Ruční krájení ovoce a zeleniny může být časově náročné. S tímto profesionálním kráječem zeleniny můžete rychle a efektivně krájet plátky, kostky, hranolky nebo julienne.
Začněte tím, že zeleninu a ovoce v případě potřeby omyjete. Pečlivě vyberte požadovaný kráječ a zavřete kryt. Zapojte přístroj do zásuvky a stisknutím zeleného tlačítka spusťte kráječ zeleniny. Zvedněte rukojeť a vložte zeleninu a ovoce do kulatého vstupu. Zatlačte rukojeť směrem dolů a pomocí tlačitka na potraviny veďte zeleninu/ovoce směrem ke krájecím diskům. Rukojeť je vybavena bezpečnostním spínačem, tento spínač automaticky zastaví stroj, když pohnete rukojetí nahoru nebo dolů. Po skončení krájení potravin stiskněte červené tlačítko, čímž přístroj vypnete. Díky různým řezným kotoučům, které jsou součástí tohoto stroje, můžete nakrájet téměř jakýkoli předmět přesně tak, jak potřebujete. Součástí tohoto přístroje jsou řezné kotouče o průměru 2 a 4 mm a tři struhadla o průměru 3, 4 a 7 mm. Na našich webových stránkách jsou k dispozici také další krájecí kotouče, jako jsou kráječe julienne a mřížky na krájení hranolků (vyberte krájecí kotouče začínající na VC450). Pro přípravu kostiček je třeba kombinovat mřížku na kostičky se standardním krájecím kotoučem stejné velikosti. Totéž platí i pro krájení hranolků pomocí kotouče na hranolky.
Pro zachování dobré hygieny je důležité důkladně čistit každý spotřebič, který přichází do styku s potravinami. Robustní a snadno čistitelný kryt tohoto přístroje z hliníku a nerezové oceli, lze otřít vlhkým hadříkem a jemným mycím prostředkem. Volné části přístroje lze čistit v teplé mýdlové vodě. Po umytí nezapomeňte vše důkladně osušit a pro správnou údržbu naneste na řezné kotouče trochu rostlinného oleje.
Funkce
Specifikace výrobku
Včetně
Pozn:
Pro krájení na kostičky kombinujte mřížku na krájení se standardním krájecím kotoučem stejné velikosti. To platí i pro kráječ na hranolky.
Parametry
Specifické reference
Na tomto robustním grilu s lávovými kameny můžete grilovat maso a ryby a lávové kameny dodají...
Forma vhodná pouze pro Maxima Tray Sealer Large.
Hledáte rychlý a spolehlivý způsob krájení hranolků a pevné zeleniny? Profesionální horizontální...
Forma na tartaletky - kulatá - 67/41 mm - 13 kusů
S tímto dvojitým elektrickým palačinkovačem snadno a rychle připravíte velké porce palačinek....
VC750 - Standardní struhadlo 5 mm
MVAC 500 PP plnicí deska
Tento drážkovaný gril Premium funguje na plyn a byl navržen pro maximální denní produktivitu....
S tímto profesionálním plynovým grilem pro gastronomii připravíte maso a zeleninu, jako by se...
Tato kombinovaná parní trouba je ideální pro přípravu velkého množství potravin najednou. Má...
S tímto 15kg loupačem brambor oloupete 300 kg brambor nebo mrkve za jednu hodinu. Má kryt, mísu a...
Forma na tartaletky - miska - 30 mm - 30 kusů
Pec na pizzu Deluxe 4 + 4 x 25 cm s dvojitým rámem
Pro postupné ohřívání nebo přípravu pokrmů je tato bain marie ideální. Je vyroben výhradně z...
S tímto elektrickým palačinkovačem připravíte rychle 100 chutných mini palačinek o průměru 4 cm....
S tímto nástavcem na gril z nerezové oceli můžete vytvořit větší grilovací plochu. Ideální, pokud...