- -28%
- Nové
Maxima Perleťový kulatý podnos Ø 250 mm - velký - 1...
Perleťový kulatý podnos Ø 250 mm - velký - 1 přihrádka
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Jednoduchý váleček na fondán Maxima (Ø 30 cm) je kompaktní a výkonný stroj určený k válení fondánu se stálou tloušťkou a přesností. Díky uživatelsky přívětivému ovládání, průhlednému bezpečnostnímu krytu a možnosti volby mezi ručním a nožním pedálem je tento váleček ideální pro pekařství, cukrárny a zdobiče dortů.
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
S jednoduchým válečkem na fondán Maxima bude příprava fondánu rychlejší a přesnější. Ať už potahujete dorty nebo vytváříte jedlé dekorace, tento stroj poskytuje konzistentní výsledky s minimální námahou a zbaví vás časově náročného ručního válení.
Tento váleček na fondán se snadno ovládá a je ideální pro velkoobjemové cukrářské úkoly. Před zahájením válení je nejlepší fondán posypat moučkovým cukrem, aby se nelepil. Poté jednoduše vložte fondán (o šířce 14 až 30 cm) do válečku a zvolte režim ovládání. Pomocí předního přepínače přepínejte mezi nastavením 1 pro ruční podávání a nastavením 2 pro ovládání nožním pedálem. Fondán se během válcování nezahřívá, takže si během celého procesu zachovává svou strukturu a pružnost.
Díky nastavitelnému rozsahu tloušťky (0 až 4 mm) můžete fondán jemně vyladit podle svých specifických potřeb při zdobení. Průhledný bezpečnostní kryt zajišťuje plnou viditelnost a zároveň poskytuje dodatečnou ochranu při práci. Samostatné tlačítko zapnutí/vypnutí na boku přístroje umožňuje rychlou a bezpečnou aktivaci, takže je ideální jak pro zkušené pekaře, tak pro příležitostné uživatele.
Váleček na fondán Maxima je vyroben z nerezové oceli a snadno se udržuje. Přístroj čistěte suchým hadříkem, vyhněte se vodě, protože by mohla způsobit ulpívání zbytků mouky nebo cukru uvnitř. Pravidelné suché čištění zajišťuje hygienický povrch bezpečný pro potraviny a dlouhotrvající výkon.
Chcete kompaktní a spolehlivou variantu pro válení fondánu? Vyberte si jednoduchý váleček na fondán Maxima Ø 30 cm, ideální model pro přesné a každodenní použití.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Přiloženo
Parametry
Specifické reference
Perleťový kulatý podnos Ø 250 mm - velký - 1 přihrádka
S tímto robustním vaflovačem můžete připravit dvě pravé belgické vafle najednou. Vaflovač lze...
S tímto nerezovým hrncem o objemu 265 litrů budete mít vždy dostatek místa na vaření, pečení nebo...
Tento profesionální vařič WOK pracuje na plynu a má velmi odolnou konstrukci. Díky litinovému...
Tato profesionální pec na pizzu je vybavena dopravníkovým pásem, na kterém můžete rychle...
Forma na tartaletky - vlnitá - 48/36 mm - 13 kusů
Kuchyňský robot 20L - blok skupiny nožů - vroubkovaný
Extraktor Kombinovaný napařovač 7X 1/1 GN
Tento odolný dvojitý elektrický rošt s drážkovaným a hladkým chromovaným povrchem dodá vašim...
Forma na tartaletky - kulatá - 89/65 mm - 9 kusů
Grilovací deska z nerezové oceli 47 cm
Tento litinový rošt odolává vyšším teplotám, vydává rovnoměrnější teplo a udržuje teplo déle než...
Tento prémiový sporák má 6 hořáků a je vhodný pro 90 cm hlubokou varnou linku. Kryt je vyroben z...
Tento vysoce kvalitní topinkovač je speciálně navržen pro profesionální gastronomická zařízení....
S tímto dvojitým plynovým hrncem je velmi snadné vařit nebo ohřívat jídlo pro pozdější použití....
Tento elektrický sporák Heavy Duty má dva hořáky a litinové podpěry na pánve. Je vhodný pro...
Tento profesionální šokový chladicí box vám umožní rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit...
Forma vhodná pouze pro Maxima Tray Sealer Large.
Forma vhodná pouze pro Maxima Tray Sealer Small.