HENDI 210291 | Elektrický kráječ do mísy, HENDI, Profi Line, 8 kg, Stříbrná

Elektrický kráječ do mísy, HENDI, Profi Line, 8 kg, Stříbrná HENDI 210291 je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 230.

• Rozměry: 35 × 37.7 × 58.6 cm
• Napájení: 230

Kráječ do mísy HENDI zvyšuje rychlost a konzistenci v rušných kuchyních, což usnadňuje zpracování ovoce a zeleniny. Průhledný vršek umožňuje snadno sledovat obsah, zatímco funkce pulsů poskytuje krátké výbuchy maximálního výkonu pro přesnou kontrolu nad texturou, což pomáhá předcházet přezpracování a snižuje nahřívání. K dispozici ve 2 kapacitách, snadno se hodí do různých přípravných rutin. Tělo a čepel z nerezové oceli. Mísa z nerezové oceli 18/8. Průhledné víko s otvorem pro přidávání ingrediencí během provozu. Bezpečnostní mikrospínač zajišťuje, že přístroj funguje pouze při správném uzavření víka. Funkce pulsu poskytuje krátké nárazy maximálního výkonu pro přesné ovládání a snížené hromadění tepla. Škrabka zahrnuta. Nevhodné pro mražené produkty. Dostupné ve 2 velikostech misek: - Kód 210284: 4 kg (využitelná kapacita) - Kód 210291: 5 kg (využitelná kapacita)

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.