HENDI 281512 | Vysokorychlostní pec CombiTurbo, HENDI, Černá

Vysokorychlostní pec CombiTurbo, HENDI, Černá HENDI 281512 je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 230.

• Rozměry: 66.3 × 38.04 × 61.96 cm
• Napájení: 230

Vysokorychlostní pec CombiTurbo od HENDI je navržena pro ultrarychlé vaření, ohřívání, zhnědnutí a dokončování v rychlých podmínkách stravovacích zařízení. Kombinací mikrovln, konvekce a technologie impingementového vaření poskytuje horké, křupavé a rovnoměrně dokončené jídlo za zlomek času, který vyžadují konvenční trouby. Víceúrovňové programovatelné vaření, dotykové ovládání, paměť na recepty až pro 248 receptů a podpora pro 22 jazyků pomáhají zjednodušit rychlý, standardizovaný provoz během rušné služby. Kryt z aluminizované oceli s matným povrchem. Vnitřní komora z nerezové oceli 18/8. Kombinace mikrovlnné, konvekční a impingement vaření technologií. Režimy vaření lze používat samostatně nebo kombinovaně. Paměť pro předem nastavené a programovatelné recepty s kapacitou pro 248 receptů. Až 10 programovatelných fází vaření. 7palcový dotykový ovládací panel. Dostupné ve 22 jazycích. US

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.