TECNOEKA EKL864N | Tecnoeka

Tecnoeka Tecnoeka EKL864N je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 220-230.

• Rozměry: 65.5 × 79.5 × 83.5 cm
• Napájení: 220-230

Tecnoeka Proofer 8x 600x400 je navržen pro kontrolované kynutí těsta před pečením a pomáhá udržovat konzistentní přípravu v pekárnách a gastronomických kuchyních. Vhodný pro vybrané 600x400 mm trouby, poskytuje stabilní podmínky pro každodenní pracovní postupy při pečení. Vhodné pro kynutí syrového těsta, slouží také jako základ do trouby. Modulární tvar spotřebiče umožňuje jeho zařazení do řady řady spotřebičů, včetně trouby. Šetří místo a pomáhá vystavovat čerstvě upečený chléb. Nerezový kryt, skleněná křídlová dvířka. Zvlhčování vzduchu prostřednictvím nádoby na vodu. Ruční ovládání. Elektromechanický termostat. Teplotní rozsah: od 30°C do 60°C. Vzdálenost mezi kolejnicemi: 70 mm. Vhodné pro trouby: 225516 225523 225059 EKF464N EKF464NUD EKF464NTUD

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.