Tento eshop GlobalGastro používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
  • -13 %

UNOX XEVC-1011-E1RM | Konvektomat

Profesionální konvektomat schopný řídit varné procesy (sušení, vaření v páře, pozvolné vaření při nízké teplotě, vaření ve vakuu, pečení, grilování, smažení, regenerace a regenerace naservírovaných pokrmů) a pečící procesy pro přípravu čerstvých či m. Pant na levé straně
168 538 Kč
168 538 Kč s DPH
192 720 Kč -12%
Dodání 1-3 týdny
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

  Záruka

minimálně 24 měsíců a více.

  Možnosti platby

Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.

Profesionální zařízení UNOX XEVC-1011-E1RM je určeno pro restaurace, hotely, školní jídelny, pekárny, cukrárny a další náročné gastronomické provozy.

Profesionální konvektomat schopný řídit varné procesy (sušení, vaření v páře, pozvolné vaření při nízké teplotě, vaření ve vakuu, pečení, grilování, smažení, regenerace a regenerace naservírovaných pokrmů) a pečící procesy pro přípravu čerstvých či mražených pekárenské a cukrářských produktů. Díky technologii Unox Intensive Cooking zaručuje dokonalé výsledky při jakémkoli množství vložené suroviny.

Technologie UNOX je vhodná pro každodenní profesionální provoz, kde je důležitá stabilita výkonu, opakovatelnost výsledků, snadná obsluha a servisní podpora.

  • Rozměry: 75 cm × 78.3 cm × 101 cm
  • Hmotnost: 92 kg
  • Příkon: 18,5 kW
  • Napětí: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~
  • Frekvence: 50 / 60 Hz
  • Ovládání / displej: 9,5“ dotykový ovládací panel

Vybrané modely UNOX mohou být skladem nebo vystavené na showroomu GlobalGastro. Většina profesionálních zařízení UNOX je standardně dodávána na objednávku. Odbornou instalaci a zaškolení obsluhy zajišťujeme po celé České republice.

GlobalGastro servis

Profesionální dodávka technologie UNOX

Konvektomaty a profesionální technologie UNOX doporučujeme vybírat po odborné konzultaci podle typu provozu, požadované kapacity, způsobu vaření a možností instalace.

Odborná konzultace před objednávkou

Pomůžeme ověřit, zda je vybraný model vhodný pro váš provoz, kapacitu výroby, příslušenství i očekávané vytížení.

Návrh vhodné konfigurace

Doporučíme správné příslušenství, mycí systém, podstavce, změkčení vody, gastronádoby a další vybavení podle reálného použití.

Instalace a uvedení do provozu

Zajistíme odborné dodání, zapojení a zprovoznění technologie tak, aby zařízení správně fungovalo od prvního dne.

Zaškolení obsluhy

Při předání zařízení provedeme základní zaškolení personálu, vysvětlíme ovládání, údržbu a správné používání technologie.

Záruční i pozáruční servis

Po dodání nekončíme. Zajišťujeme podporu, servisní návaznost a pomoc při provozních dotazech.

Návštěva firemního kuchaře UNOX

U vybraných instalací je možné zajistit také návštěvu firemního kuchaře UNOX přímo ve vašem provozu pro praktické využití zařízení.

Doporučení GlobalGastro: Před objednávkou profesionální technologie UNOX nás kontaktujte. Pomůžeme zvolit správné řešení, aby zařízení odpovídalo provozu, instalaci i dlouhodobému využití.
UNOX
66XEVC-1011-E1RM
na dotaz

Parametry

Hmotnost:
92 kg
Šířka:
75 cm
Výška:
101 cm
Hloubka:
78.3 cm
Příkon:
18,5 kW
Napětí:
380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Frekvence:
50 / 60 Hz
Typ zařízení:
Combi oven
Typ konvektomatu:
Konvektomat
Ovládání:
9,5“ dotykový ovládací panel
Rozteč vsunů:
6.7 cm