PADERNO 801480802325 | Hrnec pařákový (Ø240, v=150 mm)

Hrnec pařákový (Ø240, v=150 mm) Paderno 801480802325 je profesionální gastro vybavení vhodné pro restaurace, bistra, jídelny, hotely a další profesionální provozy.

Produkt je určený pro každodenní provoz s důrazem na praktičnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

• Hmotnost: 1.17 kg

Pařákový hrnec má široké využití – poslouží k přípravě tradičních českých knedlíků, ovocných knedlíků, zeleniny a dietních pokrmů. Pomůže udržet vařené přílohy v teplém stavu po nezbytně dlouhou dobu. Může zastoupit konvektomat při vaření pokrmů v páře. Stejně jako ostatní hrnce značky Paderno, i tento je vyroben z nerezové oceli (18/10- 18% Chrom, 10% Nikl), je jemně satinovaný a má velká ucha zabraňující snadnému vyklouznutí z rukou. Nabízíme ve třech velikostech v rozmezí 240-320 mm průměru. Výhody vaření v páře Kromě výborné chuti je vaření v páře jeden z nejlepších způsobů tepelné úpravy jídel. V potravinách totiž při něm zůstává zachována většina vitamínů a minerálních látek, které se při jakémkoli jiném způsobu úpravy mohou být zničeny. Například zelenina, která je připravená v páře, se od té klasicky vařené ve vodě liší na první pohled. Stačí porovnat barvu a hned vám je jasné, ž

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.