Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Odmítnout vše
Přijmout zvolené cookies

dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • -17 %

Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XL II lišty, vypouklé víko | HENKELMAN 5510318

Profesionální gastronomické zařízení: Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XL II lišty, vypouklé víko | HENKELMAN 5510318. Spolehlivý výkon pro každodenní provoz.
76 765 Kč
76 765 Kč s DPH
92 548 Kč -17%
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

  Záruka

minimálně 24 měsíců a více.

  Možnosti platby

Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.

  • Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin.

  • Ochraňte je před působením vnějších vlivů.
  • S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou Jumbo 42XL od holandské firmy Henkelman to půjde snadno.
  • Vakuová komora se zaoblenými rohy má délku komory 410 mm, šířku lišty (max.
  • šířka sáčku) 420 mm a výšku komory 180 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů.
  • Dvě bezdrátové tavící lišty s dvojitými sváry (2 × 3,5 mm) jsou jednoduše vyjímatelné pro snadnou údržbu.

  • Druhá lišta zvyšuje účinnost balení.
  • Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu.
  • Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin.
  • Výkon vývěvy je 16 m3/h.
  •  

    Provedení a pohon

    Během vakuování u této baličky dochází k přidání ochranné atmosféry (plynu).

  • Přidáním těchto plynů dochází ke zvýšení ochrany a zabraňuje se nežádoucí změně zabarvení výrobků.
  • Maximální šířka vakuovacího sáčku je 420 mm.
  • Průhledné vypouklé krycí víko je vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla a rám vnějšího víka je z ušlechtilé oceli.
  • Opatřeno automatickým otevíráním.
  • Pohon je zajišťován napájením o 230 V a příkonem 0,55 kW.

  • Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli.
  • Ovládá se na ovládacím panelu digitálně s časovým řízením vakua a svařování.
  • Program je jeden a je nastaven na základní režim.
  • Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch.
  •  

    Údržba

    Doba celého vakuovacího cyklu je 20-40 vteřin.

  • Údržba na pročištění oleje v čerpadlu se spustí jednoduše tlačítkem po uzavření víka.
  • Doporučujeme čerpadlo pročišťovat vždy alespoň jednou za týden.
  • Čistitelnost je jednoduchá.
  • Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně restaurací a hotelů.
    • Speciální deska ke správnému umístění produktů
    • Ovládání – digitální
    • Program – jeden, základní
    • Provedení: nerez
    •  
    .
HENKELMAN
115510318
na dotaz

Parametry

Hmotnost:
65 kg
Šířka:
49
Hloubka:
44
Napájení:
230 V
Příkon:
0,55 kW
Časové nastavení vakua:
Ano
Počet lišt:
II
Výkon čerpadla:
16 m³/h
Doba pracovního cyklu:
20-40 s
Lišta (max. šířka sáčku):
410 mm
Ovládání:
digitální
Provedení víka:
vypouklé
Rozměry komory:
420 x 410 x 180 mm
Šířka sváru na liště:
3 mm

Specifické reference

ean13
2210000414648