BRAHER 5410126 | Řezačka masa P-98 400V / UNGER 3 NEREZ

Řezačka masa P-98 400V / UNGER 3 NEREZ Braher 5410126 je profesionální gastro vybavení vhodné pro restaurace, bistra, jídelny, hotely a další profesionální provozy.

Produkt je určený pro každodenní provoz s důrazem na praktičnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 1,5 kW, napájení 400 V.

• Hmotnost: 40 kg
• Příkon / výkon: 1,5 kW
• Napájení: 400 V

Profesionální stolní řezačka masa P-98 U3 slouží k nařezání a úpravě masa. Tento kvalitní stroj s vícedílným řezným složením UNGER 3 je schopen nařezat 350–450 kg masa za hodinu. Spouští se jednoduše, tlačítkem. O řez se postará oboustranný 4břitý stírací nůž. Plastová plnicí tlačka umožní maso natlačit násypkou s otvorem bezpečně k tubusu šneku a odtud pomocí šneku k řeznému složení. Násypka je opatřena bezpečnostním krytem. Pohon je zajišťován kvalitním 400 V motorem s příkonem 1,5 kW se šnekovou převodovkou pro těžký provoz. Mlýnek i tělo stroje jsou vyrobeny z nerezu. Oplývá vysokým hygienickým standardem. Snadno se čistí. Před plánovanou údržbou je vždy nutné stroj vypojit z elektrické sítě. Pro čištění stačí použít hadr namočený v čisticím prostředku. Řezačka masa je určena pro využití v gastronomii a obchodě. Řezné desky a nůž jsou součást balení: 1x deska H82 / 4 mm 1x nůž H82 ob

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.