Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací 		Přijmout všechny cookies Personalizovat
Odmítnout vše
Přijmout zvolené cookies

dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • -17 %

Pec na pizzu PYRALIS D6L | PIZZA GROUP s.r.l. 7330430

Profesionální gastronomické zařízení: Pec na pizzu PYRALIS D6L | PIZZA GROUP s.r.l. 7330430. Spolehlivý výkon pro každodenní provoz.
61 765 Kč
61 765 Kč s DPH
74 443 Kč -17%
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

  Záruka

minimálně 24 měsíců a více.

  Možnosti platby

Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.

  • Pec na pizzu PYRALIS D6L představuje špičkový model z profesionální řady elektrických pecí italského výrobce PIZZAGROUP, určený pro provozy s vysokými nároky na kvalitu pečení, výkon a efektivitu.

  • Tato pec je ideální volbou pro pizzerie, pekárny a provozy, kde se vyžaduje dokonalá kontrola teploty, rovnoměrnost pečení a úspora energie.

  • Perfektní teplo díky technologii Activestone

    Pec PYRALIS je vybavena patentovanou technologií Activestone, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé pečicí ploše.

  • Topné spirály jsou zabudovány přímo do šamotové pečicí desky, čímž je zajištěna dlouhá životnost a stabilní výkon bez přehřívání či ztráty účinnosti.
  • Tento systém přináší:
    • až o 25 % kratší dobu pečení,
    • až o 25 % kratší dobu předehřevu,
    • a až o 50 % nižší spotřebu energie ve srovnání s tradičními pecemi.

    Technologie Activestone garantuje maximální efektivitu, rovnoměrnou teplotu po celé ploše a vysokou tepelnou setrvačnost, což z ní činí ideální řešení pro náročné provozy.

  • Konstrukce a design

    Korpus pece je vyroben z nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a moderní vzhled.

  • Pečicí komora má dvojité tvrzené sklo s širokým výhledem na pečicí prostor.
  • K dispozici je varianta s plně šamotovou komorou, tedy s aktivním topením nejen ve dně, ale i ve stropě, což zajišťuje dokonale rovnoměrné propečení bez nutnosti otáčet pizzy během pečení.
  • Každá komora má nezávislou regulaci teploty pro strop i dno, s možností digitálního nebo analogového ovládání.

  • Další konstrukční výhody:

    • Komínová klapka s kontrolovaným otevíráním a uzavíráním,
    • Dvojité vnitřní osvětlení 12 V,
    • Výška komory 15 cm, vhodná pro pizzu, pečivo i cukrářské výrobky,
    • Kvalitní izolace zajišťující minimální ztráty tepla.

    Modularita a doplňky

    Model PYRALIS D6L lze vybavit doplňkovým nerezovým stojanem s policí nebo kolečky (dvě z nich s brzdou), které usnadňují manipulaci a čištění prostoru pod pecí.

  • Volitelně je k dispozici nerezová odsávací jednotka s vývodem kouřovodu o průměru 200 mm.
  • Tato jednotka může být vybavena elektrickým motorem o výkonu 70–150 W pro účinné odsávání par a tepla.
PIZZA GROUP s.r.l.
117330430
na dotaz

Parametry

Hmotnost:
139 kg
Šířka:
148
Výška:
40
Hloubka:
103
Napájení:
400V/50 Hz
Příkon:
9 kW
Ovládání:
digitální
Materiál:
sklo
Kapacita:
6 pizz Ø 30–34 cm
Max. teplota:
450 °C
Pizza průměr:
do Ø 34 cm
Výška komory:
15 cm
Rozměr komory (š x h):
1050 x 700 mm

Specifické reference

ean13
1173304300004