- -17 %
Kávovar NAU Classica PRO zelený | Fiamma 7240273
Profesionální gastronomické zařízení: Kávovar NAU Classica PRO zelený | Fiamma 7240273. Spolehlivý výkon pro každodenní provoz.
Zásady doručování
Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Záruka
minimálně 24 měsíců a více.
Možnosti platby
Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.
Příprava kávy v kávovaru NAU Classica PRO společnosti Fiamma je novodobým rituálem, jež v sobě snoubí moderní přístup s historií s jedinečným designovým prvkem.
-
Manuální Preinfuze
Jde o krátké zvlhčení namleté a upěchované kávy před přípravou espressa.
Klasický kávovar pustí vodu a nechá ji protéct.- Kávovar společnosti Fiamma
umožňuje manuálním preinfuzi, která je ovládána pákou na boku hlavy.
Otočením páky dojde k otevření ventilu, který vpustí vodu ve vámi stanoveném
čase.- Káva se v páce rozvolní a propaří.
- K preinfuzi je použito pouze malé
množství vody a podstatně nižší tlak. - Dalším pohybem páky se spustí
extrakce-proces protlačení horké vody přes kávu. -
Shot timer (časovač)
Shot timer neboli časovač od firmy Hanhart je včleněn do kávovaru.
- Slouží
k měření času extrakce, což umožní opakovaně dosahovat optimálních výsledků
při přípravě kávy, po které toužíte. - Vše manuálně ovládá barista (obsluha).
-
Rotační čerpadlo (pumpa)
Rotační čerpadlo u kávovaru je důležitou součástí, sloužící k urychlení přípravy kávy
tím, že vyvíjí potřebný tlak vody z nádrže do kávového systému. - je nezbytné pro extrakci
chutí a esencí z mleté kávy při přípravě espressa nebo dalších kávových nápojů. - Rotační
čerpadlo umožňuje také lepší kontrolu tlaku během extrakce, což může přispět k lepší
kvalitě kávy. - Výhodou rotačního čerpadla je stálý tlak 9 bar.
- Od první kapky, která padne
do kávy až do poslední. - Další výhodou oproti vibrační pumpě je tichý chod a možnost
přímého napojení na vodovodní řád. -
Elektromagnetický pákový kohout 360°
Elektromagnetický pákový kohout v kávovaru je zařízení, které umožňuje přesné
řízení průtoku vody nebo páry. - Tento typ ventilu je obvykle řízen elektronicky
a je důležitou součástí moderních kávovarů. -
Ventil byl navržen tak, aby v rozsahu 360° mohl regulovat množství horké vody
nebo páry dle vaší potřeby. - Stačí pouhé vychýlení páky v libovolném směru.
Tím se zvýší flexibilita při přípravě oblíbeného nápoje.-
Součástí balení kávovaru je dále dvojitý portafiltr, čistící kartáč, slepý filtr na
7 gramů a filtr na 14/16 gramů. -
Hanhart
Společnost Hanhart je německý výrobce hodinek se sídlem v švýcarském městě
Grenchen. - Firma má dlouhou historii výroby hodinek a je známá také pilotními
hodinkami a stopkami. - Důležitou vlastností je precizní zpracování ve spojení
s tradičními hodinářskými technikami. - Jejich hodinky jsou často oblíbené mezi
sběrateli a nadšenci do hodinek.
117240273
na dotaz
Parametry
- Hmotnost:
- 26 kg
- Šířka:
- 33.7
- Výška:
- 37.5
- Hloubka:
- 44
- Napájení:
- 230 V
- Příkon:
- 2,2 kW
- Ovládání:
- mechanické-retro
- Provedení:
- nerez/lak
- Časovač:
- ano
- Objem bojleru:
- 0,8 a 0,5l
- Příkon bojleru:
- 2 a 1,5kW
- Technologie:
- DUAL BOILER
- LED osvětlení výdejního kohoutku:
- ano
- Bojlery:
- 2 (izolované)
- Ohřev šálků:
- ne
Specifické reference
- ean13
- 1172402730003
Profesionální gastronomické zařízení: Kávovar NAU Classica PRO zelený | Fiamma 7240273. Spolehlivý výkon pro každodenní provoz.