Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací 		Přijmout všechny cookies Personalizovat
Odmítnout vše
Přijmout zvolené cookies

dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • -17 %

Kávovar Vela Classica | Fiamma 7240274

Profesionální gastronomické zařízení: Kávovar Vela Classica | Fiamma 7240274. Spolehlivý výkon pro každodenní provoz.
61 365 Kč
61 365 Kč s DPH
74 017 Kč -17%
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

  Záruka

minimálně 24 měsíců a více.

  Možnosti platby

Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.

  • Seznamte se s ideálním luxusním kávovarem VELA Classica pro váš domov, kancelář nebo specializovanou kavárnu.

  • Vela je špičkový stroj, inspirovaný námořní kulturou portugalských navigátorů, s pokročilými a snadno použitelnými funkcemi.
  • Kombinace dokonalosti v designu a výkonu, takže barista může využít to nejlepší z každé jednotlivé extrakce.
  • Pákový kávovar VELA Classica s jednou skupinou (kávová hlava s pákou) je vybaven varným systémem s jedním izolovaným bojlerem a možností „manuální preinfuze“ (protečení horké vody o nižším tlaku skrz portafilter) po které následuje extrakce kávy.
    • Kávovar je vybaven vnitřním zásobníkem na vodu (4,5 l), může tak pracovat v jakémkoliv prostředí: doma, v kanceláři, baru nebo restauraci.
    • Můžete jej připojit i k vodovodnímu řádu.
    • Stačí na stroji zvolit způsob, zda bude používat vodu z vodovodního řadu nebo z vnitřní nádoby.
    • Model VELA Classica používá tiché rotační čerpadlo
    • Minimální hladinu vody v nádobě hlídá čidlo
    • Přesná regulace teploty (PID)
    • 1× Vývod na výdej horké vody s úhlem pohyblivostí 360° s jejíž pomocí v kávovaru připravíte horké nápoje a čaje
    • 1× Samostatný elektromagnetický pákový kohout s rozsahem 360° pro ovládání spuštění horké vody
    • 1× Parní tryska Cool Touch 360° tepelně izolovaná (chladný povrch trysky chrání před popálením při manipulaci s tryskou) uvolňuje horkou páru, kterou je možné použít k napěnění mléka, ohřevu tekutin apod.
    • 1× Samostatný elektromagnetický pákový kohout s rozsahem 360° pro ovládání spuštění páry v parní trysce
    • Snadné mechanické ovládání s funkcí Shot timer (časovač) a možností programování parametrů pomocí displeje (ukazatel teploty/času přípravy kávy/alarmu) vám usnadní přípravu lahodného espressa
    • Ergonomická rukojeť páky pro příjemnější manipulaci při plnění
    • Horní polička pro odkládání šálků
    • Kávovar je možné připojit na odpad nebo jej provozovat jen s odpadní nádobkou
    • Standardně dodáváno v černé barvě
    • Jeden izolovaný vodní bojler

    Manuální Preinfuze

    Krátké zvlhčení namleté a upěchované kávy před přípravou espressa.

  • Klasický kávovar pustí vodu a nechá ji protéct.
  • Kávovar fiamma umožňuje manuálním preinfuzi, která je ovládána pákou na boku hlavy.
  • Otočením páky je otevřen ventil vpouštějící vodu ve vámi stanoveném čase.
  • Káva se v páce rozvolní a propaří.
  • K preinfuzi je použito pouze malé množství vody a násobně nižší tlak než při samotné extrakci.
  • Dalším pohybem páky je prováděna extrakce – proces protlačení horké vody přes kávu.

  • Shot timer (časovač)

    Shot timer je integrován do systému kávovaru a poskytuje přesné měření času extrakce.

  • Jsou to „stopky“, které umožňují opakovaně dosahovat stejného času extrakce, a tím dosahovat optimálních výsledků při přípravě kávy, jež jste si odladili na kávě, kterou používáte.
  • Vše je založeno na využití senzorů, které detekují spuštění a ukončení extrakce kávy.
  • Při zahájení extrakce je spuštěn časovač, který začne načítat čas extrakce.
  • Když skončí příprava kávy, časovač se zastaví a poskytne přesnou hodnotu času extrakce.

  • Izolovaný vodní bojler

    Lépe drží teplotu a není potřeba, tak často dohřívat vodu.

  • Přesná regulace teploty PID

    Moderní termostat, který neustále svoji činností (zapínáním a vypínáním) kontroluje teplotu vody, tak aby zůstala stabilní na vámi nastavené hodnotě jež potřebujete pro přípravu kávy.

  • Dále umožňuje jednoduše, rychle a hlavně okamžitě zvyšovat i snižovat teplotu.

  • Rotační čerpadlo (pumpa)

    Výhodou rotačního čerpadla je stálý tlak 9 bar.

  • Od první kapky, která padne do kávy až do poslední.
  • Další výhodou oproti vibrační pumpě je tichý chod a možnost přímého napojení na vodovodní řád.
Fiamma
117240274
na dotaz

Parametry

Hmotnost:
35 kg
Šířka:
39.6
Výška:
49.5
Hloubka:
53.5
Napájení:
230 V
Příkon:
1,95 kW
Ovládání:
digitální
Provedení:
nerez / lak
Časovač:
ano
Objem bojleru:
3 litry
Příkon bojleru:
1,8 kW
Technologie:
SINGLE BOILER
LED osvětlení výdejního kohoutku:
ne
Bojlery:
1 (izolovaný)
Ohřev šálků:
ne

Specifické reference

ean13
1172402740002