GASTRO-TIP 5460728 | Skříň zrací na maso RTB-480C

Skříň zrací na maso RTB-480C Gastro-Tip 5460728 je profesionální úložné vybavení pro gastro provozy vhodné pro restaurace, bistra, jídelny, hotely a další profesionální provozy.

Produkt je určený pro každodenní provoz s důrazem na praktičnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 147 W, napájení 230 V, kapacita 480 litrů.

• Rozměry: 70 × 81 × 166.2 cm
• Hmotnost: 122 kg
• Příkon / výkon: 147 W
• Napájení: 230 V
• Kapacita: 480 litrů

Skříň je určena pro prezentaci a suché zrání hovězího masa za účelem získání jedinečné, skutečné chuti steaků. Kompaktní zařízení v moderním, atraktivním designu vytváří optimální mikroklima pro zrání masa. Systémy optimální cirkulace vzduchu s průběžnou dezinfekcí (díky uhlíkovému filtru) a UVC sterilizací. Systém regulace vlhkosti vzduchu v rozmezí 82% až 90%. Vybavení: Inteligentní ovládání s úsporou energie (zastavení ventilátoru při otevřených dveřích) Výškově polohovatelné police Vybavena alarmem teploty a vlhkosti Solné cihly a UVC sterilizace Filtrace vzduchu pomocí uhlíkového filtru Dveře s vysoce transparentním sklem odolným proti ultrafialovému záření Povrchová úprava skříně: nerezová ocel Hygienický vnitřní prostor a nerezové police Zatížení police 20kg

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.