dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Zásady doručování
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Elektrické nizkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení “přes noc”, šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teploty komory jádra (vybaveny vpichovou teplotní sondou), času a snadnému systému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Statický kruhový topný systémem šetrného ohřevu, přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +130°C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování v čele zásuvky a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN. Funkce “HOLD” Nízkotelotní pomalé pečení Funkce “časovaní” Sonda teploty v jádru Klapky odvlhčení, stohování Celonerezové provedení.
Parametry
Specifické reference
Zásobník na led T250. Slouží k uchování k většímu množství ledu...
Nerezová dřezová deska s prolisem a vevařenou lisovanou vanou. Provedení se zadním jednoduchým...
Stoly jsou vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli v robustním designu s dokonalou povrchovou...
Pro přípravu čaje se do zásobníku (místo filtru na kávu) umístí speciální čajový filtr a plnící...
Tato výkonná a odolná myčka nádobí zajistí zářivě čisté nádobí za méně než pět minut. Je vhodná...
S tímto vaflovačem na lízátka snadno a rychle připravíte čtyři lahodné vafle ve tvaru borovice....
S tímto zeleným profesionálním míchadlem na těsto s 8litrovou míchací mísou můžete uhníst až 4,5...
Multifunkční sestava - snadná konfigurace (jednoduché sestavení dle aktuálně používaného průměru...
Chladicí stoly výčepní FEGD / FEGS110E, 102E, 220E, 212E a 204E jsou určeny pro vestavění pod...
Systém PURITY 1200 Clean odstraňuje z tvrdé vody ionty způsobující usazování vodního kamene....
