dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Zásady doručování
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Keramická varná deska, tloušťka 6 mm (snadná každodenní údržba bez použití agrasivních prostředků). Maximální úspora energie, vytápění varné plochy je pouze při kontaktu hrnce s varnou plochou. Velikost topných zón je samo-regulovana podle průměru nádobí. Při odstranění nádobí z povrchu je automaticky přerušeno vytápění. Elektronická regulace teploty je prováděna potenciometrem. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Model TOUCH s dotykovým elektronickým ovládáním. Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/1), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304. Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvojvrstvá grilovací plotna (umístěná v prolisované zesílené pracovní desce, tloušťka 2 mm, vybavena odtokovým otvorem) složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění. Nízká úroveň odlesku zvyšuje komfort při práci.
Parametry
Držák na PAD drátěnky se sponou k připevnění. Nástroj se skvěle hodí k čištění stěn, omyvatelných...
pro použití přístrojů UP10 a UP15 je nutno objednat adaptér
Ocelové černě lakované provedení, vybavena termopojistkou, a piezo zapalováním. Připojení na PB...
Plnicí deska MVAC 300 PP
Multifunkční sestava - snadná konfigurace (jednoduché sestavení dle aktuálně používaného průměru...
Odolné 6 litrové vědro s nerezovou rukojetí, úchytem ve dně, vnitřními kalibračními měrkami...
Nerezová dřezová deska s prolisem a vevařenou lisovanou vanou. Provedení se zadním jednoduchým...
Skříně jsou vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli v robustním designu s dokonalou povrchovou...
Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Vyzařující topné prvky, schopny dosahovat vysokých teplot...
- Umístění stolu: vlevo (SX) / vpravo (DX)
Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Elektrické topnice s výkonem 3,2kW pro každou zónu...
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem...
Sporák s troubou je vybaven varnými plotýnkami z litiny. Pracovní plochu lze doplnit o ocelovou...
Celonerezovém provedení s plnými dveřmi a nerezovou pracovní deskou bez zadního lemu. Vnitřní...
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem...
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním...
Zařízení slouží k opékání uzenin. Konstrukce v nerezovém provedení na šetrné a efektní opékání...
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný...
